Si tudi ti letos do zadnje potankosti pripravila svoj zeliščni vrtiček, zdaj pa ti je meta po njem podivjala kot nora?
Ravno ob pravem trenutku, saj smo se na uredništvu popolnoma navdušile nad sirupom iz mete.
In to ne le zaradi odliiiičnega okusa, pač pa tudi zares preprostega recepta, ki se ga mirne vesti lahko lotijo tudi tiste gospodinje, ki jim nič drugega v kuhinji ne uspe.
Te zanima, kako ga pripraviš sama? TAKO!
Potrebovala boš:
2 litra vode
2 kilograma sladkorja
2 pesti mete
1 citronko
Postopek:
V posodi zmešaj vodo in sladkor, ter počakaj da zavre.
Med tem liste mete nareži na manjše dele.
Ko zavre, posodo odstavi iz ognja in prelij meto. Dodaj še citronko in (po želji) rezine limone.
Dobro premešaj in pusti 24 ur, da se namaka.
Sirup uporabljaj tako, da ga razredčiš z vodo, ali pa ga uporabljaj kot dodatek poletnim koktajlom.
Fotografije: Profimedia