Kitajska kuhinja

Gurmanski užitki.
Odgovori
PeggySue*
Cosmofrik
Cosmofrik
Prispevkov: 1956
Pridružen: 18. Nov. 2006 17:35
Kraj: Gorenjska

Kitajska kuhinja

Neprebrana objava Napisal/-a PeggySue* »

Kakšna se vam zdi kitajska hrana?Pripravite tudi same kdaj kaj doma?Jaz sem poskusila,pa se mi zdi daleč od tistega,kar jem v restavraciji.
Zanima me tudi,če katera pozna recept za kislo-pekočo juho,ki jo dobiš pri njih.Ta je na nek gost način sluzasta in nevem,s čim jo zgostijo in okisajo?
Kaj najpogosteje naročite v kitajski restavraciji?
Uporabniški avatar
KittyCat
Komunikatorka
Komunikatorka
Prispevkov: 174
Pridružen: 09. Avg. 2007 15:58
Kraj: Ljubljana
Kontakt:

Neprebrana objava Napisal/-a KittyCat »

js ful velik delam kitajsko hrano, kupiš zelenjavo in piščanca, vržeš v vok in malo sojine omakce pa je :D ful jo rada jem, vso azijsko, ne sam kitajsko, največkrat pa naročim sladko kisli piščanec in spomladanske zavitke :)

nimam pojma kako se ta juha nardi, sem pa prepričana da če malo poguglaš najdeš recept :wink:
PeggySue*
Cosmofrik
Cosmofrik
Prispevkov: 1956
Pridružen: 18. Nov. 2006 17:35
Kraj: Gorenjska

Neprebrana objava Napisal/-a PeggySue* »

Meni nekako "sladko - kislo meso" že v uho ne gre,kje šele,da bi spravila v želodec.Sem poskusila in mi sploh ni všeč.Ostali okusi so mi pa :P
Uporabniški avatar
Adelisa
Sramežljivka
Sramežljivka
Prispevkov: 92
Pridružen: 18. Mar. 2009 9:54

Neprebrana objava Napisal/-a Adelisa »

Jaz mam tud ful rada kitajsko hrano, sam jem sam vegeterjanske menije...doma pa je še nisem poskusila pripravit, mogoče pa v bližnji prihodnosti probam :wink: :)
Uporabniški avatar
Hyades
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 623
Pridružen: 22. Jun. 2008 21:08

Neprebrana objava Napisal/-a Hyades »

Zelo rada imam kitajsko hrano, sploh kislo pekoco juho, ali kaj je... Verjetno ista kot si ti mislila.. Krasna je!

Samo zal res ne vem kako jo pripravijo..

Doma veliko kuham v voku, ampak dalec od tega da bi poskusala naredit kaj podobno kitajski hrani (nisem si se ogledala nobenega recepta)...
Uporabniški avatar
piškotek*
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 947
Pridružen: 27. Jan. 2009 8:29
Kraj: Primorska

Neprebrana objava Napisal/-a piškotek* »

Rada jo imam, najboljši so pa spomladanski zavitki. Sem jih tudi že sama delala.
(s)mej se
Tiavanna
Cosmopolitanka
Cosmopolitanka
Prispevkov: 1402
Pridružen: 29. Okt. 2005 9:12

Neprebrana objava Napisal/-a Tiavanna »

Baje zadeve gostijo s škrobom.
Libido.
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 2891
Pridružen: 30. Jul. 2007 19:54

Neprebrana objava Napisal/-a Libido. »

jst ful rda naročim raco/piščanca na sečuanski način ... vsi okoli mene pravijo, da je preveč pekoče ampak meni je njami :)
Let's swim to the moon .....
Uporabniški avatar
piškotek*
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 947
Pridružen: 27. Jan. 2009 8:29
Kraj: Primorska

Neprebrana objava Napisal/-a piškotek* »

^meni je tudi njami, pa kako pekoče
(s)mej se
Uporabniški avatar
**medyka**
Komunikatorka
Komunikatorka
Prispevkov: 278
Pridružen: 17. Dec. 2008 20:25

Neprebrana objava Napisal/-a **medyka** »

najraje imam spomladanske zavitke in piščanca na vse načine. Kaj drugega še nisem poskusla. Imam pa kmalu namen :) Sama še nisem kaj delala, saj se dobi polno teh pripravljenih omak in podobno. Bom enkrat poskusla.
Uporabniški avatar
love.<3
Komunikatorka
Komunikatorka
Prispevkov: 148
Pridružen: 18. Jan. 2009 15:27

Neprebrana objava Napisal/-a love.<3 »

v kitajski ponavad naročim hrustljavega piščanca. za predjed pa obvezno juho z bambusom in gobami. dobr je tud rakov čips. drugač pa po večini use sam da ni prepekoče.
doma pa se naredi v voku (pišanec + zelenjava, bambus, kar pač je) pa spomladanski zavitki.
Libido.
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 2891
Pridružen: 30. Jul. 2007 19:54

Neprebrana objava Napisal/-a Libido. »

**medyka** napisal/-a:najraje imam spomladanske zavitke in piščanca na vse načine. Kaj drugega še nisem poskusla.


uf, jst sm probala tam že svega i svašta :D sama ponavadi sicer naročim skoraj vedno isto ... smo pa bli enkrat cela familja in sorodniki, blo nas je skoraj 15 in je vsak naročil drugačno jed ... takrat sem pojedla svoje ocvrte lignje (njamiiiii :D ) in še pri vsakem malo ... in mi je blo čisto vse full dobro ... sm se pa takrat res nažrla kot ... :D
Let's swim to the moon .....
FemmeFatal
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 651
Pridružen: 24. Nov. 2004 1:13

Neprebrana objava Napisal/-a FemmeFatal »

Obozujem kitajsko hrano in jo pogosto delam tudi doma. Okus sicer ni cisto isti, je pa vsaj malo podoben, kadar dodam se kitajske gobe. Omake dolgo nisem z nicemer gostila, zadnje case pa uporabljam skrob in mi je full vsec.
V_Rose_V
Debatorica
Debatorica
Prispevkov: 493
Pridružen: 07. Jul. 2008 21:12

Neprebrana objava Napisal/-a V_Rose_V »

meni se pa zdi, da ima vse isti okus, razen sladko-kislega piščanca...ostalo pa karkoli jem(ponavadi pišeki na 101 način), mi je vse isto-zelenjava v omaki pa malo meseka pa riž...nič izvirnega..mi je pol bolj všeč mehiška hrana, ki jo tudi pripravljam sama.
no angel
Cosmofrik
Cosmofrik
Prispevkov: 1614
Pridružen: 02. Nov. 2004 21:07
Kraj: vzhodno od LJ

Neprebrana objava Napisal/-a no angel »

Uh, js pa ne maram kitajske. :? Ko sm bla prvič v kitajski restavraciji, sm rekla da nikol več ne grem, pa sm vseen šla še 1x in upala da bom mela več sreče pri izbiri hrane, pa je nism mela, ampak vseen šla pol še tretjič, zdej pa definitivno v življenju več ne grem tja. :D Vsakič ko sm tam jedla, mi je blo cel dan tk grozn slabo, razn tega mi je pa hrana res ogabna, prav smrdi mi in ne morm tistga jest (sm pa vedno naročila vegeterijanski meni, ker ne jem mesa, tk da nism mela nevemkakšne izbire, pa tud riža nimam preveč rada, tk da ...). No go za mene.
little dandelion
let your heart keep time
now the clouds are gone
all of your tomorrows shine
Odgovori