S tem receptom boš pretentala čisto vse - nihče ne bo opazil, da gre za njihovo 'zdravo' različico. 😍
Obožuješ sladkarije, vendar se jim poskusiš izogniti? Te slastne brownije si lahko privoščiš brez slabe vesti, saj so narejeni - ja, pravi si prebrala - iz bučk!
Preberi, kako jih pripraviš:
Sestavine za 4 osebe:
- 200 g bučk
- 130 g ovsenih kosmičev
- 100 g sladkorja
- 50 g kakava v prahu
- 100 g arašidovega masla
- 60 ml rastlinskega napitka
- 80 g čokoladnih kapljic
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- Ščep soli
- Kokosovo maslo za namastitev pekača
Priprava:
1. Kosmiče zmeljit v moko, bučke pa grobo naribaj. Bučke postavi v cedilo in pusti stati približno 15 minut, da se odcedijo.
2. V električnem mešalniku najprej premešaj zmlete kosmiče, sladkor, kakav, pecilni prašek ter sol. Nato dodaj še bučke, arašidovo maslo, rastlinski napitek ter vse skupaj zmiksaj, da dobiš gladko zmes. Na koncu z žlico primešaj približno 3/4 čokoladnih kapljic.
3. Pekač namasti s kokosovim oljem ter vanj vlij maso za brownije. Po vrhu posuj preostanek čokoladnih kapljic, nato pa vse skupaj peci približno 40 minut pri temperaturi 180°C. Ko so browniji pečeni, počakaj, da se nekoliko ohladijo, nato pa jih nareži na manjše koščke in postrezi.
Vrhunski chefi razkrivajo TRIK, kako doma pripravijo paradižnikovo solato 🍅 (ziiiiiing, ki si ga iskala)
Preberite več na Aktivni.si
Fotografije: Profimedia
Novo na Metroplay: Matej Zemljič o zakulisju snemanja, dojemanju igralstva in stvareh, ki mu pomenijo največ
