Viralen RECEPT, ki navduši vse, ki ga poskusijo (in še čisto enostaven je) 😋

10. 12. 2023
Viralen RECEPT, ki navduši vse, ki ga poskusijo (in še čisto enostaven je) 😋 (foto: Twitter/Screenshot)
Twitter/Screenshot

Za tale recept te bodo spraševali vsi, ki bodo poskusili tvojo vikend mojstrovino. Obljubimo.

Tiktok postaja mesto hitrih in preprostih receptov, prav tam pa smo naletele na zadnjo viralno mojstrovino, nad katero se zdaj navdušujejo milijoni ljudi.

Govorimo o piškotih z okusom jabolčne pite, ki se jih lahko lotiš že s čisto običajnimi sestavinami, ki jih skoraj zagotovo že imaš v kuhinji. Pa še čisto enostavno je!

Potrebovala boš namreč:

  • 2 kepici testa za pito (super recept lahko najdeš TUKAJ)
  • 3 jabolka
  • 2 žlici limoninega soka
  • 3 žlice belega sladkorja
  • 3 žlice rjavega sladkorja
  • 3 žlice gustina
  • 1/2 čajne žličke cimeta
  • ščepec muškatnega oreščka
  • 3/4 skodelice vode

Za premaz:

  • 1 jajce (rahlo umešano)
  • 1 čajno žličko cimeta
  • 1/4 skodelice sladkorja

Postopek: 

1. Pečico segrej na 180 stopinj.

2. Olupi in na kocke nareži jabolka ter jih v skledi zmešaj z limoninim sokom. 

3. V manjši posodi za kuhanje zmešaj gustin, rjav sladkor, bel sladkor, cimet, muškatni orešček in vodo. Vse skupaj dobro premešaj.

4. Na nizkem ognju zdaj mešanico segrevaj do vretja, vendar bodi pazljiva in mešanico med segrevanjem ves čas mešaj. Ko mešanica zavre, ji dodaj jabolka. Zdaj na nizkem ognju kuhaj še približno 10 minut.

5. Mešanico odstrani iz ognja in počakaj, da se popolnoma ohladi.

Ne spreglej še:

6. Med tem pripravi sladko testo za pito. Obe kepici razvaljaj, enega pa nareži na trakove, s katerimi boš v slogu 'mreže' dekorirala piškote.

7. Svojo ohlajeno jabolčno mešanico enakomerno razdeli po površini enega testa za pito.

8. Zdaj trakove drugega testa po nadevu postavi v obliki mreže.

9. Z modelčkom za piškote v obliki kroga zdaj 'zareži' v svojo pito. Izrezane piškote postavi na peki papir.

10. Piškote zdaj premaži še z razžvrkljanim jajcem in jih potresi s cimetom in sladkorjem.

Če ti je lažje, pa si lahko celoten postopek pogledaš tudi v video obliki TUKAJ:

@bridget.lucille Caramel Apple Pie Cookies!! Recipe: 🍏Pie Crust - 1 pack of refrigerated pie crust (1 pack should have 2 crusts) 🍏Apple Pie Filling: - 3 apples (peeled and sliced) - 2 tablespoon lemon juice - 3 tablespoon sugar - 3 tablespoon brown sugar - 3 tablespoon corn starch - 1/2 teaspoon cinnamon - dash of nutmeg - 3/4 cup water 🍏Topping: - 1 egg (lightly beaten) - 1 teaspoon cinnamon - 1/4 cup sugar Toss sliced apples with lemon juice and set aside. In a saucepan combine cornstarch, sugar, browned sugar, cinnamon, nutmeg and water. Stir well and bring to a boil over medium-high heat whisking constantly. Let it boil 2 minutes until thick, then stir in apple slices. Reduce heat to low, cover the pot and let it simmer about 10 minutes. Apples should be soft but not mushy (cooking time depend on sort of apples). Remove apples from heat and leave them covered to soften and cooled. When it’s cooled take out the apples from the sauce and chop into small pieces. Pre heat oven to 350 and line a cookie sheet with parchment paper. Lightly dust working surface and lay out one pie crust. Spread the caramel sauce onto it and then add the apple pieces on top. Cut second pie crust into 1/2 inch strips and create a lattice top over the filling. Using round cookie cutter (mine was about 2 inches) cut out the cookies and place them onto baking sheet. Brush egg wash on the top of cookies. Mix the cinnamon and sugar on top. Bake for 20-30 minutes or until golden brown. Enjoy!! #caramelapples #caramelrecipe #applepie #falldesserts #fallcookies #autumnfood #caramelapplepie #caramelapple ♬ cardigan - Taylor Swift

Te morda zanima tudi: Strokovnjaki NIJZ pojasnjujejo, kaj v resnici pomeni datum na hrani (pa tega verjetno nisi vedela)

Novo na Metroplay: Kristijan Crnica - Kikifly o glasbenem ustvarjanju, izzivih in prav posebni tetovaži