Thai Chelada
- 0,2 dl lagerja (pivo)
- 0,1 cl mešanice Thai Chelada (spodaj)
- 0,3 cl limetinega soka
- šopek bazilike
Rob kozarca natri z limeto in soljo. Pretlači baziliko v kozarcu, dodaj led, Thai Chelada mešanico, limetin sok in lager ter premešaj.
Mešanica Thai Chelada
- 1,13 dl paradižnikovega soka
- 1 1/2 čajna žlica tajske ribje omake (Thai Fish Sauce)
- 1 čajna žlica Worcesterske omake
- 1/4 čajne žlice Sriracha pekoče čilijeve omake
Zmešaj vse sestavine, ki jih lahko dodajaš po okusu.
Zelena opica (Green monkey)
- 0,4 cl bananin liker
- 0,3 cl vodka
- 0,2 cl belega ruma
- 0,4 cl kokosova krema (lahko tudi sladka smetana)
- nekaj ananasovega soka (po okusu)
- 3-4 kapljice zelene jedilne barve
- Banana, narezana po dolgem za okras
- Cimet, za okras
Koktajl mešalnik napolni z ledom in dodaj vse sestavine razen ananasovega soka, banana in cimeta. Dobro pretresi in nalij v visok kozarec. Dolij anansov sok ter dodaj banano in cimet.
Apple Spice
- 0,5 cl vodke
- 1,5 dl svežega jabolčnega soka
- rjav sladkor s cimetom
Sestavine zmešaj in nalij v visok kozarec napolnjen z ledom. Potresi s cimetom in sladkorjem, za dekoracijo pa uporabi cimetovo palčko in košček jabolka.