3 / 3
👉 Pečico segrej na 190˚C. Rumenjake loči od beljakov in jih daj v dve skledi. V tisto sledo z rumenjaki zmešaj Nutello.
V drugi posodi stepi 2 beljaka, dokler ne nastane trd sneg. V mešanico Nutelle in rumenjakov nato res dobro vmešaj ⅓ stepenih beljakov.
Ko se masi premešata med sabo, zmesi dodaj še preostale beljake in nežno, a temeljito premešaj, dokler zmes ne postane gladka.
Zmes vliješ v namaščen pekač. Ne pozabi očistiti robov, da lahko sufle enakomerno naraste, in peci med 15-17 minut. Postrezi takoj in seveda slasten dober tek! 😍
Fotografije: Profimedia