Ne zgodi se ravno pogosto, da greš lahko kot turist pogledati kakšno zanimivo proizvodnjo. Ampak ja, zgodi se. Kako ta izgleda v Pekarni Grosuplje, si lahko pogledaš v spodnjem videu.
Podobno kot same sestavine pri kruhu je proizvodnja mešanica mehanizacije in ročnega dela. Natančnost postopka je visoka, kot tudi število korakov. Kako drugače dobiti kvaliteten in konsistenten izdelek?
Vidi se tudi njihov nov pirin Skorjavc, ki takrat še ni bil v prodaji, smo pa imeli priliko ga vzeti domov. Nedvomno ima zavidljivo stopnjo užitnosti, priznam, tudi sam sem ga kasneje kupil v redni prodaji.
Proizvodnja Pekarne Grosuplje - Proizvodnja