
evo recept za ingverjeve piškotke:
Sestavine:
115g masla,115g rjavega sladkorja,1 beljak,1/2 žličke sode bikarbone(jz dam ponavad kr pecilni prašek),2 žlici naribanega ingverja
(pečico daste na 180°C)
1.)Penasto umešaš sladkor in maslo.Dodaš beljak in dobr stepeš.
2.)U zmes preseješ moko,daš notr ingver pa sodo.Dobr zmešaš z žlico da nastane testo.
3.)Delovno površino potreseš z moko.Razvaljaš na 6mm.
4.)Z modelči izrežeš piškotke različnih oblik.Položiš jh na pekač (pa daš spodi peki papir d se ne prime

),daš u pečico pa pečeš 10 min.
5.)Pečene piškotke lahko okrasiš s sladkornim oblivom k ga zmešaš iz mal vode pa par kaplicami jedilne barve.
...to je to...
