Veganska hrana

[LuvDancin]

Ug, moram vprašat: si ti te smoothieje delaš v blenderju? Jih spiješ takoj? Misliš da bi prenesli tovorjenje v flaški na faks?

[Ajča]

Prenesli bi "tovorjenje", ampak bi se izgubili določeni vitamini (npr. vitamin C).
Bolj kot mikser ti priporočam kakšen polžast sokovnik, čeprav tam piše: Prednost polžastega sokovnika pred centrifugalnim je v tem, da iz vlaken iztiska tekočino počasi (80 obratov na minuto), ob čemer ne pride do cefranja vlaken in posledično ne do segrevanja tekočine. Ob tem se encimi, minerali in vitamini ne uničujejo. Sok zaužijemo takoj po pripravi.
Parkrat sem že pila stvari pripravljene v tem sokovniku in so super, ampak trenutno je tak sokovnik zame še predrag.

[Trouble]

Tak sokovnik je top. Mamo doma. Usak dan pijemo zutri sokce, cez dan pa kšno kašico nardimo al pa kakšen napitek (lešnikovo mleko..).

[Mahagonij]

Sicer se pa s kuhanjem, nad 50 stopinj, uničijo vitamini in se spremenijo v minerale. Telo pa te minerale potem spreobrne v vitamine. (na kratko povedano).

Torej, zakaj bi nekdo hotel telesu delat delo, če mu ni treba in če lahko vitamine zaužije že takoj?

Nehi sam nehi govorit! Kok sovrazim debile, ki ne vejo nicesar, imajo 0 analiticne sposobnosti, so povsem nekriticni do kozlarij ki jih v teh knjigah in cajtungih pisejo njim podobne zenske z IQ pod 100 in nasplosno niso sposobni naredit osnovnega premisleka.

Kako se pri kuhanju vitamini spremenijo v minerale, ce pa so naprimer Vitamini A, C in D sestavljeni izkljucno iz vodika, ogljika in kisika?????
S tem da A in D pri kuhanju nista afektirana sploh..
Najbrz tudi pripadas ljudem, ki mislijo da je vitamin C v tabletah drugacen od tistega s zelenjavi.

Jst sem to razumel ko sem bil 8 let star ti pa tega se vedno ne razumes in tudi nikoli ne bos tega razumela takih osnovnih pravil realnosti, ker si magical thinker, kateremu koncepti nepovezani plavajo po glavi in ne vidis kavzalnih povezav med stvarmi, ki so jasne kot beli dan, razen ce se na pamet naucis konceptov, ki ti jih nekdo drug vbije v glavo.

In ni nobeno nakljucje da je vecina veganov takih. Sicer zdej vsi pravijo da je to medijska gonja proti veganom, in jst jih pri tem podpiram, naj futrajo otroka po svoje, ker podpiram idejo, da so bedaki reprodukcijsko hendikepirani.

[positive vibration]

^^ahaahaa Tole ga je pa enmal mimo vsekala
Vitamini se spremenijo v minerale in ti potem nazaj v vitamine? ma nemoj You made my day, ej stara resno

[Trouble]

Ammm... ja sori, sm narobe napisala bom zbrisala bedarije

Mahagonij, za tvoj lep obnašanje pa nebom zgublala besed.
positive vibration - kul. se zgodi, js nimam problemov s tem

[UG84]

Ug, moram vprašat: si ti te smoothieje delaš v blenderju? Jih spiješ takoj? Misliš da bi prenesli tovorjenje v flaški na faks?

Delam v blenderju, ker delam pretežno zelenjavne in moram razbit clulozo, hkrati pa želim celo zadevo spit, ne samo iztisnjen sok (zato mi na primer sokovnik ne koristi).

Naredim zjutraj doma, spijem v službi do max ene ure kar pridem. Nikoli ne mine več kot 2 uri od izdelave do porabe

[UG84]

Prenesli bi "tovorjenje", ampak bi se izgubili določeni vitamini (npr. vitamin C).
Bolj kot mikser ti priporočam kakšen polžast sokovnik, čeprav tam piše: Prednost polžastega sokovnika pred centrifugalnim je v tem, da iz vlaken iztiska tekočino počasi (80 obratov na minuto), ob čemer ne pride do cefranja vlaken in posledično ne do segrevanja tekočine. Ob tem se encimi, minerali in vitamini ne uničujejo. Sok zaužijemo takoj po pripravi.
Parkrat sem že pila stvari pripravljene v tem sokovniku in so super, ampak trenutno je tak sokovnik zame še predrag.

Kolikor sem seznanjena, mi 30 sekund blendanja nič ne uniči vitamina C, ker niti slučajno ne dosežem omembe vredne temperaturne spremembe. Bolj kot to je pomembno kako sveže je živilo in kako je bilo hranjeno.

[Ajča]

Vitamin C na svetlobi hitro razpada, zato je pomaranče najbolje takoj pojesti oziroma spiti, če stisnemo iz njih sok. Zato sem rekla, da bi se določeni vitamini izgubili.

[UG84]

Lahko pa da ma temno flaško
Ne, sej v vsakem primeru je treba čim prej spit.

[Tryanna]

Lani sem kupila odličen Vitamix blender, ravno zaradi tega, ker sem začela piti zelene smootije in je bil moj star Gorenje blender rahlo neuporaben.

Sicer je drag, ampak je dolgoročna investicija, prav tako kot dober sokovnik (za katerega še zbiram evre).

[punkie_]

^^mja, za ta denar si kupim že rabljen avto
sicer pa so naši zobje najboljši blender

[UG84]

punkie, to bi veljalo le, če so zate smoothiji izključno samo sadni.

[Tryanna]

^^mja, za ta denar si kupim že rabljen avto
sicer pa so naši zobje najboljši blender

Ma tudi jaz sem se zelo dolgo obotavljala in potem tudi varčevala za ta nakup. Vse kar lahko rečem je, da sem se odrekla enem dopustu in zato dobila litre in litre odličnih smootijev So pa tudi Blendtecovi precej v redu in malo cenejši blenderji.

To je stvar, ki jo imaš prektično celo življenje, tako da se mi res zdi smiselna investicija no.

[LuvDancin]

^^ Hvala vsem.