Sladice

[Summer055]

mislm da zdrži isto dolgo. Uporabljaš jo lahko enako kot želirano marmelado. Če je pa res zelo tekoča pa jo pri kaki torti lahko uporabiš za navlažitev biskvita oz. v kakem drugem pecivu

[Tamarra*]

Superca, najlepša hvala za odgovor

[abstraktna]

ja, isto je dobra. če te skrbi lahko daš po vrhu marmelade še mal ruma. tako super okusno antimikrobno sredstvo al pa daš sam v manjše kozarčke da hitreje porabiš. drugače pa če boš še kdaj delala pa če vidiš da se ti ne strdi daj malo naribane jabolčne lupine notri. pa velik pektina in ta dobr želira.

[*zverinica*]

Saj ne vem prav, kam napisati vprašanje, ni nobene primerne teme. Torej; včeraj sem delala marmelado, pa je zgleda bilo premalo želina in je ostala tekoča. A je to sploh zdaj za jest, oz. kako dolgo se to ne pokvari (je enako kot marmelada ki želira)?

še enkrat jo prekuhaj in dodaj želin ali pa več sladkorja, pa bo

[Tearjerker]

Hitro vprašanje, upam da ne bom kregana za OT, ko je lih govora o želatini: ful dolgo je namreč že nisem uporabljala in kupovala, pa me zanima, če se da (in če veste kje) pri nas kupiti želirno sredstvo iz pektina?

[arabela]

Hitro vprašanje, upam da ne bom kregana za OT, ko je lih govora o želatini: ful dolgo je namreč že nisem uporabljala in kupovala, pa me zanima, če se da (in če veste kje) pri nas kupiti želirno sredstvo iz pektina?

http://www.podravka.hr/repository/image ... aspect.jpg


tole misliš? To se dobi v vsaki živilski trgovini

[sončk]

Zakaj sploh rabte želirat marmelado? Ne razumem.

[Summer055]

ker je drugače lahko zelo tekoča. Je pa idvisno kakšno marmelado delaš, ker ene se želirajo (so že dosti goste) same po sebi.

[girl92]

tole rafaello pecivo mi deluje odlično
http://www.kulinarika.net/recepti/4000/ ... lo-pecivo/

[*mala*]

^^ Že sprobano Edino je treba res tavelik pekač od pečice, ker drugače pride vsaj 5 cm visoko. Pa splača se olupljene mandeljne dat na sredino vsakega koščka.

[girl92]

bom se enkrat lotila, hvala.

[v-e-s-n-a]

jst sem vceraj prvic jedla home made pohorsko omleto...mmmmmm

recept pa naj zaenkrat ostane skrivnost

[arrow]

^^ In zakaj pol pišeš v temo recepti , lahko bi napisala v temo kaj ste jedli

[suomi]

Jaz ne želiram marmelad. Ponavadi ima sadje že samo po sebi dovolj pektina in če jo kuhaš dovolj dolgo se zgosti. Npr če kuhaš borovničevo marmelado je čist tekoča, ampak ko se ohladi je total žele. Isto je s črnim ribezom, ki mi je sirup po pomoti želiral...haha!

Jaz sem pa danes naredila tele super cupcake

( ampak sem namesto kakava uporabila fino mleto rožičevo moko- kerob). Odlični so!

Glede na tvoje poste, v katerih objavljaš linke, le-te brišem.
Podajaš link za linkom od istih strani.
Emanuela

[*mala*]

NOVO:

A ima katera kakšno idejo za kakšno dobro torto s sadjem?
Nisem ravno ljubiteljica le teh in nimam pojma kakšno bi sploh spekla. Najraje predlogi s konkretnimi recepti. (drugače grem pa celo Kulinariko okol obrnit, sam sem malce lena )