RECEPT za božanske veganske brownie kroglice (brez pečenja in glutena!)

21. 11. 2020
RECEPT za božanske veganske brownie kroglice (brez pečenja in glutena!) (foto: ptofimedia)
ptofimedia

Te veganske sladkarije si lahko privoščiš BREZ slabe vesti - kadarkoli in kjerkoli! 😍

V kroglicah bomo uporabili 3 cele nepredelane sestavine, ki bodo obenem poskrbele tudi za tvoje zdravje in počutje: 

Orehi med drugim vsebujejo železo, magnezij, vitamin B6 in baker. 

Mandlji so bogati z zdravimi maščobami, antioksidanti, vitaminom E in magnezijem.

Datlje bomo dodali namesto sladil in za boljšo teksturo kroglic, z naravnimi sladkorji in ogljikovimi hidrati pa so odličen vir energije. 

Vse sestavine, ki jih potrebuješ za pripravo kroglic, so:  

  • 1 skodelica orehov
  • 1/2 skodelice mandljev
  • 12 izkoščičenih datljev (medjool)
  • 1/3 skodelice nesladkanega kakava
  • ščep vanilije
  • ščep soli
  • 1/3 skodelice čokoladnih kapljic
  • 1-2 žlici vode

Orehe, mandlje, datlje, kakav, vanilijo in sol stresi v mikser. Mešaj, dokler ne dobiš gladke mase. Če je po mešanju še vedno groba, ji dodaj eno do dve žlici vode. 

RECEPT: TA sanjski japonski 'cheescake' iz le treh sestavin je obnorel svet

Maso preloži v večjo posodo in ji dodaj čokoladne kapljice, ki jih vmešaš z žlico. Potem iz nje oblikuj kroglice poljubne velikosti. 

Kroglice hrani v tesno zaprti posodi na sobni temperaturi ali v hladilniku, ne več kot 5 dni. 

Dober tek!

Več odličnih zdravih receptov najdeš na Aktivni.si

Fotografije: Profimedia

Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord