Zdravega življenjskega sloga se mnogi ustrašijo, ker so prepričani, da pomeni veliko odpovedi in nič več uživanja v stvareh, ki jih imajo najrajši. Pa ne gre za to, pravzaprav si se zdravega življenja lotila narobe, če si se prikrajšala za vse sladice, ki jih obožuješ. Tako ne boš mogla živeti v nedogled, in ko si boš končno privoščila tisti kos torte, boš imela slabo vest.
Veliko bolje je, da poiščeš bolj zdrave različice receptov za najljubše jedi in jih še vedno uživaš, a v omejenih količinah in ne preveč pogosto. Verjetno nismo edini, ki obožujemo čokoladne piškote, zato smo poiskali takšne brez dodanega sladkorja.
Za slastne čokoladne piškote potrebuješ naslednje sestavine:
- 1 skodelica arašidovega masla
- 6 velikih žlic kakava brez sladkorja ali 1/2 temne čokolade
- 1 žlica kokosovega olja
- 1/2 skodelice javorjevega sirupa ali medu
- ščep arome vanilije
- 2 skodelici ovsenih kosmičev
V loncu na majhnem ognju pokuhaj arašidovo maslo, kakav ali temno čokolado in kokosovo olje. Vse skupaj naj se stopi v tekoč preliv.
Umakni z ognja in v lonec vmešaj med ali javorjev sirup in vanilijo. Na koncu stresi noter še ovsene kosmiče in dobro premešaj.
Pekač obloži s papirjem za peko in z žlico zajemi nekaj mase ter položi na papir. Malo potlači z žlico, da dobiš okrogle piškote (ali drugo želeno obliko). Vse skupaj za nekaj ur postavi v hladilnik, da se strdi, v kolikor si nestrpna pa v zamrzovalnik.
Uživaj v sladkanju brez slabe vesti!
Vir: Aktivni.si
Gif: Giphy.com