Priznamo, da na to ne bi nikoli pomislile.
Testenine se na slovenskih jedilnikih znajdejo vsaj enkrat tedensko, in to navadno na dni, ko nimamo prav veliko časa za kuho, imamo prav? Če ob kuhanju želiš prihraniti še nekaj minut (in energije), potem ti bo morda prav prišel trik, ki je v teh dneh zaokrožil po TikToku.
V posnetku, ki ga je na tem družabnem omrežju objavila uporabnica z nadimkom @purewow, lahko izveš, kako boš čisto običajne testenine skuhala v le eni minuti.
Poglej, kako:
@purewow This cooking hack also saves electricity ⚡️ #learnontiktok #tiktokpartner #easycookinghacks ♬ Cooking BGM (Japanese style) - ArcTracks
Kje je torej trik?
"Testenine namakaj v vodi eno uro. Nato jih skuhaj v vreli vodi za eno minuto in testenine so kuhane 'al dente", v posnetku razkrije dekle. "Ta trik ti bo prihranil elektriko in čas. Testenine stresi v vodo, pojdi početi kaj drugega, ko se vrneš, pa te čaka samo minuta kuhanja," je še dodala. Kako se ti zdi njen trik? Boš poskusila ali se boš raje držala svojega ustaljenega načina?
Ne spreglej:
- Ženske 50+ razkrivajo, kakšna je v resnici spolnost po menopavzi (in tega verjetno nisi pričakovala)
- "Seksala nisem 10 let - ko se je končno zgodilo, pa sem pristala na urgenci" (resnična zgodba)
Sicer pa se pri kuhanju testenin splača poskusiti še en trik, ki ga v nasprotju s prvim vedno uporabljajo tudi Italijani.
Če še ne veš, vode, v kateri se kuhajo testenine, nikakor ne smeš preprosto zliti v odtok. Zakaj? Ker so testenine – tako kot krompir – škrobnato živilo. Med kuhanjem se škrob sprosti v vodo in zato voda postane motna.
Kuharji pravijo tej vodi tudi 'tekoče zlato'. Voda je namreč veliko bolj uporabna, kot bi si verjetno mislila. Ko kuhaš testenine, zelo verjetno načrtuješ tudi pripravo omake ali recimo pesta. In za to bo odlična voda od testenin!
Torej, namesto da naslednjič vodo, v kateri so se kuhale testenine, zliješ naravnost v odtok, jo vsaj del prihrani za nadaljnje kuhanje in pripravo še več slastnih zdravih jedi. Nekaj vode preprosto zajemi z zajemalko, preden odcediš testenine.
Njami! 😋
Preberi še: "V prestižnem ljubljanskem hotelu sem dvakrat doživela orgazem z ..." (resnična zgodba Štajerke Ane)
Priporočamo tudi: "Na poti z zabave sem seksala s taksistom" (resnična izpoved Ljubljančanke)
Fotografije: Profimedia
Novo na Metroplay: "Materinstvo ti da novo dimenzijo organizacije, produktivnosti in empatije" | Sonja Šmuc