Tibor Baiee po zmagi v kuharskem izzivu do novega življenjskega poglavja (+ preizkusite njegovo luštno jed)

Konec maja je v Piratskem pristanu ob Ljubljanici potekalo luštno kuharsko tekmovanje, v katerem so se trije pari pomerili v pripravi jedi po receptih šefinje Brine Robinik Kobal. Zmagala sta Tibor Baiee in njegovo dekle, ki pa je kmalu po tem postalo njegova žena. 

15. 6. 2026
Tibor Baiee po zmagi v kuharskem izzivu do novega življenjskega poglavja (+ preizkusite njegovo luštno jed) (foto: Aleksandra Saša Prelesnik)
Aleksandra Saša Prelesnik

Tibor Baiee, ki je javnosti najbolj znan iz resničnostnega šova Big Brother in 4. sezone kuharskega šova MasterChef Slovenija, se je po zmagi v najbolj luštnem kuharskem tekmovanju poročil s svojo sotekmovalko in partnerico Nežo, s katero imata hčerko Dori.

Tibor Baiee po zmagi v kuharskem izzivu do novega življenjskega poglavja (+ preizkusite njegovo luštno jed)
Aleksandra Saša Prelesnik

V zakonski stan sta stopila v Villi Four Stars v Trebnjem, poročno slavje pa naj bi trajalo od sobote pa vse do ponedeljka. »Vedno sva si želela poroke. Katera ženska si ne želi lepe in romantične poroke? Ta želja je postala še močnejša po rojstvu najine hčerke Dori. Želela sem si tudi, da bi imela isti priimek kot Tibor in Dori,« je Neža povedala za Svet24. Po poroki pa sta se mladoporočenca kar takoj podala še na poročno tekmovanje.

In če se še malo vrnemo h kuharskemu izzivu, katerega zmagovalca sta bila, vam priporočamo, da poustvarite njuno jed, ki jo je šefinja Brina ocenila kot najboljšo. Njen recept sta namreč priredila malce po svoje in tako ustvarila zanimivo različico, ki je več kot prepričala Brinine brbončice.

Spomnimo: Na tekmovanju so vse tri jedi po receptih priznane šefinje temeljile na sočnih paradižnikih LUŠT, pari pa so jih malce preoblikovali oziroma na novo interpretirali. Brina je jedi ocenjevala v 5 kategorijah, in sicer je bila pozorna na inovativnost, na videz jedi, na čistost postaje in seveda na okus, ni pa ji ušlo niti to, kako luštno je med seboj sodeloval in kuhal par – pomemben je bil torej tudi faktor luštnosti

V videu si lahko pogledate, kako so pari kuhali in kaj je bilo tisto odločilno, kar je Brino prepričalo, da je Tiborja in Nežo izbrala za zmagovalca, ki ju je LUŠT tudi nagradil. ''To, da sta dodala meso noter, mi je res všeč ideja,'' je med drugim komentirala Brina o zmagovalni jedi.
 

Poskusite še sami poustvariti Brinin recept ali pa jed priredite tako, kot sta jo mladoporočenca Tibor in Neža. 

Zmagovalna paradižnikova rižota

• 160 g riža za rižoto (arborio)
• 500 g zelo zrelih češnjevih paradižnikov LUŠT
• 1 manjša čebula
• 1 strok česna
• 400 ml blage zelenjavne osnove
• 2 žlici olivnega olja
• 30 g parmezana
• sol in poper
• sveža bazilika

• mesne kroglice (po želji)

1. Pripravimo ''čisto'' paradižnikovo osnovo
Paradižnike narežemo in jih zmiksamo v gladek pire. Če želimo res fino teksturo, jih precedimo. Ne kuhamo jih dolgo, samo rahlo segrejemo (da ostanejo sveži in živo rdeči). Tako ohranimo svež, skoraj surov okus in barvo.

2. Osnova rižote
Na olivnem olju nežno popražimo drobno sesekljano čebulo (brez rjavenja!). Dodamo riž in ga na hitro premešamo, da postekleni. Zalijemo z malo tople jušne osnove in mešamo.

Ko je riž na približno polovici kuhanja, prenehamo dodajati jušno osnovo in postopoma dodajamo paradižnikov pire. Tako riž vpija paradižnik, in ne juhe, kar prinaša bolj intenziven okus in rdečo barvo.

Paradižnik dodajamo postopoma in ves čas mešamo, da dobimo kremasto teksturo. Kuhamo, dokler ni riž kuhan na zob.

3. Zaključek

Odstavimo z ognja in vmešamo parmezan ter malo olivnega olja. Po potrebi solimo in popramo. Na koncu dodamo svežo baziliko, lahko tudi popečene paradižnike – cele dodamo za dekoracijo.

Namig: Tako kot Brina ter Tibor in Neža za svojo najbolj LUŠTno poletno jed izberite paradižnike LUŠT, kajti tako bosta svežina in sočnost zagotovljeni. Verjemite, vaše brbončice bodo kar predle od ugodja!

Paradižniki, ki se ponašajo z lokalno pridelavo in optimalno zrelostjo ter kratkimi transportnimi potmi od rastlinjaka do kupca, ohranijo svežino in okus ter so vam na voljo v vseh večjih trgovinah po Sloveniji (SPAR, Hofer, Lidl, Tuš, Eurospin), na Osrednji Lubljanski tržnici in seveda na njihovi LUŠTni domačiji v Renkovcih.