Teh stvari NIKOLI ne naroči v restavracji (pravi Gordon Ramsey)

12. 1. 2024
Teh stvari NIKOLI ne naroči v restavracji (pravi Gordon Ramsey) (foto: Profimedia)
Profimedia

In stavit se gremo, da so prav te tiste, ki jih najprej 'prečekiraš'. 

Če kdo pozna skrivnosti naročanja v restavraciji, potem je to zagotovo Gordon Ramsey. V Sloveniji ga v veliki večini poznamo zaradi njegovih ostrih (a roko na srce, tudi zabavnih) nastopov v oddaji Hell's Kitchen, v svetu kulinarike pa velja za enega največjih kuharskih mojstrov, ki si je s svojimi restavracijami vsega skupaj prislužil že kar sedemnajst Michellinovih zvezdic.

Skrivnosti iz vražje kuhinje

Nedolgo od tega pa je Gordon Ramsey namesto skrivnosti kuhanja v podcastu Jaka Humphreya High Performance delil nekaj trikov, kako si v restavraciji zagotoviti kar se da dobro hrano.

In začel je pri samohvali ...

Gordon Ramsey je v podkastu namreč razkril 2 stvari, zaradi katerih bi se ti pri izbiri restavracij morali prižgati alarmi. Začel je z restavracijami, ki se pretirano hvalijo s kakovostjo svoje hrane. "Če ob svojih izdelkih uporabljajo 'najboljši v državi', 'znani', 'slavni' ali kaj podobnega, brez, da bi za to imeli kakšne posebne dokaze, to verjetno ne drži," je povedal.

Stvar, ki bi se ji morala vedno izogniti v restavraciji pa je po njegovem mnenju hrana, ki se na meniju znajde med 'specialitetami'. "To še posebej velja, če je med specialitetami naštetih res veliko jedi. Specialitete navadno vključujejo jedi, ki se jih želijo tisti večer znebiti. In če je na seznamu 'specialitet' 10 specialitet, to potem niso nobene specialitete," je še pojasnil.

No, upamo, da ti je Gordon pomagal izbrati, če se boš ta vikend pocrkljala v kakšni dobri restavraciji.

Morda te zanima še: Oooooo! Ta priljubljeni kandidat iz Ljubezni po domače je postal očka

Preberi tudi: Kdaj je v letu 2024 pustni torek in kdaj pustna sobota? Ne boš verjela, ampak že zeloo kmalu

Fotografije: Profimedia

Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o svoji najljubši tehniki pomnjenja