Čas je za koktajl – a zakaj ne bi bil zdrav?
Koktajli so priljubljeni po vsem svetu, saj lahko med množično izbiro vsak izbere nekaj, kar mu je všeč. Med najbolj priljubljenimi je zagotovo margarita, ki se je prvič omenjala že v tridesetih letih prejšnjega stoletja. Ustvaril jo je Carlos Herrera, lastnik znanega kalifornijskega restavracije. Verjetno si ni mogel predstavljati, da bo prav ta kombinacija postala ena izmed najljubših.
Igralka Eva Longoria je s svojimi sledilci na Instagramu delila recept z Instagram profila @bevsbybeverly, kjer je odkrila recept za zeleno margarito. Glavne sestavine so koriander, meta, kumare in jalapeño paprike. Eva Longoria koktajl opisuje kot odličen način, da te sestavine zaužiješ na malo drugačen način. Končno mnenje o okusu pa si lahko ustvariš sama, ko ga poskusiš.
View this post on Instagram
Sestavine:
- 10 vejic koriandra
- 10 listov mete
- 225 g ananasa
- 50 g nasekljanih kumar
- 2 rezini jalapeño paprike
- 30 ml agavinega sirupa
- 30 ml limetinega soka
- 80 ml tekile
- morska sol
Priprava:
Priprava zelene margarite je preprosta in ne zahteva veliko časa ali truda. Rob kozarca za koktajle najprej namoči z rezino limete, nato pa ga pomoči v morsko sol, da se le-ta oprime limetinega soka. Nato v mešalniku zmešaj koriander, meto, ananas, kumare in rezine jalapeño paprike, iz katerih si prej odstranila semena. Mešaj, dokler ne dobiš enakomerne zelene tekočine.
V šejker za koktajle dodaj limetin sok, agavin sirup, malo tekile in zeleni sok. Šejker napolni z ledom in močno pretresi, nato pa vsebino precedi v pripravljen kozarec. Dodaj še več ledu in za dekoracijo uporabi list mete, rezino kumare ali jalapeño paprike. Ta količina zadostuje za dva kozarca.
View this post on Instagram
Draga bralka, poskusi to osvežilno in zdravo različico klasične margarite in se prepričaj, kako okusno in zabavno je lahko raziskovanje novih okusov.
Ne spreglej:
- RECEPT iz restavracije Ane Roš: Tako iz starega kruha pripraviš REEEES dobre testenine
- Zate smo našle popoln, enostaven in za prste oblizniti RECEPT za sočen bananin kruh
- Imaš doma cel kup jagod? Potem naredi to sila enostavno in okusno jed (nja-mi)
- Uuu! Med petdesetimi najboljšimi picami v Evropi tudi slovenska - kje jo najdeš?
- Izvoli ta neverjetno preprost recept za domač PISTACIJEV sladoled iz le TREH sestavin
Novo na Metroplay: Ines Erbus o avtoimuni bolezni, ljubezni do hrvaščine in potovanjih
