Komaj čakamo, da se ga lotimo ta vikend. 😋
Če iščeš preprost desert, katerega priprava ne zahteva veliko časa ali sestavin, je cheesecake s slano karamelo popolna izbira za tvoje naslednje kuharske podvige. Za razliko od drugih različic te priljubljene poslastice, se recept za cheesecake s slano karamelo, ki smo ga našli na Instagram profilu @millsandbuns, pripravlja in postreže v manjših steklenih posodah. Za pripravo te sladice ne potrebuješ obsežnih kuharskih izkušenj. Ker je njegova glavna značilnost popoln okus, bo recept za cheesecake v kozarcu kmalu postal eden tvojih najljubših.
View this post on Instagram
Sestavine:
Za podlago:
- 20 g stopljenega masla
- deset žlic mletih piškotov
Za kremo:
- 100 g kremnega sira
- 60 g slane karamele
- 75 ml smetane za stepanje
- 25 g sladkorja v prahu
- morska sol
Priprava:
Zmešaj stopljeno maslo in mlete piškote, nato jih vtisni v tri manjše steklene posodice. Za pripravo kreme zmešaj sir in slano karamelo. V ločeni posodi zmešaj smetano za stepanje in sladkor v prahu, dokler se ne oblikuje čvrsta pena. Nato peno postopoma dodajaj kremi iz sira in slane karamele. Nato na podlago iz piškotov dodaj sloj kreme, na vrh pa še malo slane karamele in ščepec morske soli. Mini cheesecake postrezi ohlajen, po vsaj dveh urah hlajenja v hladilniku.
Preizkusi še:
- Recept: Najboljši čokoladni mousse iz le dveh sestavin (in končan v 15 minutah)
- Okusen in enostaven RECEPT za kolač z jogurtom in jagodami (za obliznit prste)
- Recept za mehke rogljičke s sirom: Za jutro s pridihom domačnosti in razvajanje brbončic
- Recept: Preprosta in hitra priprava zdrave, ampak okusne Margarite (po navdihu Eve Longorie)
Novo na Metroplay: O dojemanju glasbe, novemu albumu in svoji ljubezenski zgodbi kot iz filma | Miha Guštin - Gušti
