Brunch – ta božanska iznajdba, ki združuje najboljše iz sveta zajtrkov in kosil (z bonus točkami za mimoze in bellinije!) – je že nekaj let stalnica tudi na naši kulinarični sceni.
Če smo brunch lokacije v Ljubljani včasih dobesedno iskale z lupo (beri: skoraj misija nemogoče), danes brez težav izbiramo med celo vrsto trendi lokacij, kjer vikendi dišijo po sveže mleti kavi, popolno pripravljenih jajčkih in penini, ki kliče po še enem kozarcu. Včasih je tako največja dilema – kam tokrat?
Preberi še:
- Novi Netflixov romantičen film 'številka ena' je tako življenjski, da se gledalke po ogledu razhajajo s fanti
- Razglasili so jo za najlepšo deklico na svetu: poglej, kako izgleda danes (FOTO)
Če se torej na sončno pomladno soboto spet sprašuješ, kje v Ljubljani najti najbolj instagramabilen in res okusen brunch, imamo zate izbor petih lokalov, ki nikoli ne razočarajo!
Le Petit Café
Če sanjaš o zajtrku v Parizu, skoči v Le Petit Café – v lokalu, ki že leta ohranja status ljubljanske brunch klasike, boš dobila nekaj francoskega šika v osrčju Ljubljane.
Ponudba je že leta odlična, njihov urnik pa še posebej ljubeč do zaspank: brunch strežejo vse do 17. ure, kar še kako pozdravljamo! Opozorilo: ob vikendih je gneča realna – zaman smo upale, da jih turisti ne bodo odkrili.
Brunch
Brunch v BTC-ju je bil eden prvih lokalov pri nas, ki se je specializiral prav za brunch – in uspešno kljubuje trendom že več let. Njihov meni? Prava oda ameriškemu zajtrku: slanina, hrenovke, toasti, sir, jajčka, ameriške palačinke ... skratka: 'comfort food', kot se šika. Pa še ena plus točka: parkirnih mest je v bližini na pretek.
Dvor Tacen
Brunch z razgledom (in za nagrado po vzponu). Če vikende začneš aktivno – recimo s pohodom na Šmarno goro – je Dvor Tacen idealna postaja za brunch. Nahaja se skoraj ob vznožju hriba, tik ob reki Savi, in ponuja krasen vrt za uživanje v toplih mesecih.
V njihovi brunch ponudbi, ki je na voljo do 12. ure, boš našla tako lahkotne zdrave opcije (chia puding, granola) kot bolj konkretno klasiko (pohane šnite, narezki, jajčka v ponvici).
Hotel & bistro Čad
Zeleni mir in urbani šik! Novejša zvezda med brunch lokacijami je Bistro Čad, ki se kot del novega butičnega hotela skriva pod Rožnikom, ob stari gostilni Čad, in ponuja brunch, ki združuje zdravje, okus in estetiko. Ponudba je raznolika (tudi za vegetarijance), ambient pa naravnost idiličen – svež zrak in zelenje. Idealno za umirjeno nedeljsko razvajanje po sobotnem žuru!
Ek
Na Petkovškovem nabrežju, z razgledom na Ljubljanico, te čaka brunch, ki bo popestril tvoj Instagram in pobožal tvoje brbončice. Lokal Ek prisega na lokalne, eko sestavine, njihova specialiteta pa so jajčka v vseh možnih oblikah: v šakšuki, florentinska, na sendvičih, na oko – you name it. In sladice? Priporočamo 'pohane šnite' (french toast). Zahvali se nam pozneje!
