Slastna jesenska sladica iz hrušk (recept z bloga Meghan Markle)

14. 9. 2018
Slastna jesenska sladica iz hrušk (recept z bloga Meghan Markle) (foto: Profimedia)
Profimedia

Oboževalci vojvodinje Meghan vedo, da je pred kraljevo vlogo nastopala v televizijski seriji in hkrati pisala blog "The Tig", kjer je delila nasvete za potovanja, modne zgodbe in veliko receptov - nam je padel v oči tisti za slastno jesensko sladico iz hrušk.

Meghan je sicer blog izbrisala in aprila lani pustila samo poslovilno sporočilo za bralce. Blog sicer ni več aktiven, pa vendar so se ohranili določeni zapisi. Na našo srečo tudi spodnji recept za sladico iz hrušk.

Slastna jesenska sladica iz hrušk

Potrebuješ:

  • 10 hrušk
  • 1l pomarančnega soka
  • 2 limoni
  • 200g medu
  • 1 žlička cimeta
  • 1 žlička ingverja
  • 1 žlička kardamoma
  • strok vanilije
  • 3 vejice rožmarina
  • pest pistacij
  • listi bazilike

Priprava

1. Zmešaj pomarančni sok, limonino lupino, med in začimbe ter mešanico vlij v velik lonec, v katerega boš kasneje dodala hruške. Počakaj, da zmes zavre.

2. Hruške previdno olupi in jih daj v vodo, v katero si vmešala limonin sok.

3. V lonec dodaj hruške in pusti, da se počasi kuhajo (približno 1 uro).

4. Hruške vzemi iz lonca in počakaj, da se mešanica malo zgosti. 

5. Hruške serviraj v posodicah ali na krožniku in jih prelij z mešanico ter potresi s pistacijami, za dekoracijo uporabi liste bazilike. Dober tek!

Fotografija je simbolična

Fotografije recepta in stare objave Meghan si lahko ogledaš TUKAJ.

Dober tek!  ;)

Fotografije: Profimedia

Preberi še: Znanstvena razlaga, zakaj smo vsi tako obsedeni z angleško kraljevo družino

Priporočamo tudi: Kako biti privlačna kot Meghan Markle? Upoštevaj 1 pravilo v življenju

Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o svoji najljubši tehniki pomnjenja