Recept za najboljše KOKICE S KARAMELO (noro hrustljave in dobre za umret!)

30. 12. 2022
2 / 2
Profimedia

Sestavine:
- spečena pokovka
- 1 skodelica masla
- 2 skodelici rjavega sladkorja
- ½ skodelice koruznega sirupa
- 1 čajna žlička soli
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- ½ čajne žličke sode bikarbone

Navodila:
Pečico segrej na 120 stopinj C. Pokovko daj v zelo veliko skledo. V srednji ponvi na srednjem ognju stopi maslo. Vmešaj rjavi sladkor, koruzni sirup in sol. Med nenehnim mešanjem zavremo. Kuhaj brez mešanja 4 minute.

Odstrani ponev z ognja in vmešaj vanilijo in sodo bikarbono. Karamelo med mešanjem v tankem curku prelijemo čez pokovko. Mešaj, dokler ni enakomerno prekrita. Pokovko razdeli med dva velika plitva pekača. Peci v ogreti pečici 1 uro, a vsakih 15 minut kokice premešaj.

Odstrani iz pečice in pusti, da se popolnoma ohladi, preden jo razlomiš na kose.

Vir: allrecipes.com

Preberi še: Našle smo reees uporabne Netflixove SKRIVNE KODE (preveri, zakaj gre! 🤩)

Priporočamo tudi: Recept: Najboljša brezglutenska LIMONINA TORTA, ki jo pripraviš 1, 2, 3 (če še nimaš sladice za goste)

Novo na Metroplay: "Po srcu sem rokerica." - Nina Strnad | Elle podkast