3 / 3
👉Najprej z maslom namaži okrogli pekač za torte, nato pa zdrobi piškote in jih v skledi zmešaj skupaj z maslom ter enakomerno razmaži po dnu pekača.
V loncu nato zavri mleko, dodaj sladkor, vanili sladkor in puding. Vse skupaj kuhaj in ob tem vsebino nežno mešaj, dokler ne dobiš goste zmesi.
V posebni skledi zmešaj še utrjevalec za smetano, sladkor in mleko, nato pa to maso dodaj v lonec, kjer si prej kuhala puding. V zadnjem koraku dodaj še želatino in dobro premešaj, da ti v masi ne ostanejo grudice. Še toplo maso enkomerno razporedi po biskvitni osnovi, pekač pa nato za kakšno uro ali dve postavi hladilnik.
Če želiš, lahko vrh torte okrasiš še s svežim sadjem ali čokolado. Pa veselo novoletno sladkanje!
Fotografije: Profimedia