McDonald's razkril svojo najbolj skrbno varovano skrivnost (in splet je zdaj nav-du-šen)

18. 2. 2023
McDonald's razkril svojo najbolj skrbno varovano skrivnost (in splet je zdaj nav-du-šen) (foto: Profimedia)
Profimedia

Wohoooooo! Tole informacijo so že vse od začetka čakali čisto vsi, ki pogosto obiskujejo McDonald's. 

Si tudi ti občasno rada privoščiš odličen burger in si hkrati tudi ljubiteljica klasičnega Big Maca? Razkrivamo ti recept, s katerim boš ta burger z lahkoto pripravila doma in boš popolnoma pozabila na dejstvo, da sediš v domači kuhinji ter ne v restavraciji s hitro prehrano. 

Izvoli Nutelline slane kocke iz treh sestavin, ki vedno uspejo (božansko dober recept)

Sestavine:

  • 400 g govejega mesa
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 2 žemljice za burgerje s sezamovimi semeni
  • ½ bele čebule, drobno sesekljane
  • ¼ glave ledene solate, drobno sesekljane
  • 2 rezini okusnega sira
  • 2 veliki kisli kumari, na tanko narezani

Skrivnost njegovega okusa pa leži v okusni omaki!

Sestavine za pripravo omake:

  • 1 skodelica (300 g) majoneze
  • 1 žlica okusa iz kumaric
  • 2 žlički belega kisa
  • Ščepec belega popra
  • 2 žlički blage gorčice
  • 1 ½ žličke čebule v prahu
  • 1 ½ žličke česna v prahu
  • ½ žličke sladke dimljene paprike (pimenton)

To je najbolj enostavna čokoladna torta na svetu (potrebuješ le dve sestavini in imaš ju že doma)

Navodila za pripravo:

1. Za omako Big Mac zmešaj vse sestavine v skledi, začini s soljo in ohladi, dokler ni pripravljena za uporabo.

2. Za pripravo polpetk pa mleto meso začini s soljo in poprom ter iz približno 1/3 skodelice za vsako oblikuj 4 kroglice. Vsako kroglico položi na kvadrat papirja za peko in splošči v štiri kroge x 15 cm. V veliki ponvi na močnem ognju segrej olje. V 2 serijah peči goveje polpete 1-2 minuti na vsaki strani, da rahlo zoglenijo in se zapečejo. Odstavi z ognja in pusti na toplem. Ponovi s preostalima dvema polpetama.

3. Vsako žemljico za hamburger previdno prereži na tri dele in nato rahlo prepraži.

4. Če želiš sestaviti burgerje, spodnjo osnovo namaži z malo Big Mac omake. Na vrh položi nekaj sesekljane čebule, narezano solato, rezino sira, goveje polpete in nekaj rezin kislih kumaric. Položi srednjo plast žemljice in namaži z več omake Big Mac, čebulo, solato, kislimi kumaricami, govejim polpetom in nato zaključi s še več omake. Za serviranje to prekrij z zgornjo polovico bombetke.

Tukaj pa si lahko ogledaš tudi video:

Dober tek!!

Vir: delicious.com

Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o svoji najljubši tehniki pomnjenja