Artičokin nadev v testu

 Sestavine:

za 20 kosov

• vlečeno testo
• 200 g sira za mazanje
• lonček kisle smetane
• 3 jajca
• 70 g naribanega parmezana
• 1 zavoj zamrznjene špinače Natureta
• pest sesekljanega peteršilja
• vložene artičoke Natureta
• zeliščna sol
• poper

Priprava:

1. Na pultu razgrnemo vlečeno testo in ga razrežemo na kvadrate. V pekaču za muffine obložimo vsako vdolbino z dvema kvadratoma testa.
2. Za 20 kosov zmešamo sir za mazanje, kislo smetano, 3 jajca, 50 g naribanega parmezana, zamrznjeno špinačo Natureta (ki smo jo prej odmrznili), pest sesekljanega petršilja, sesekljamo 1 kozarček vloženih artičok (ki smo jih prej odcedili in oprali) zeliščno sol in poper pa dodamo po okusu.
3. Vse skupaj zmešamo potem pa z nadevom napolnimo s testom obložen model. Po vrhu dodamo še 20 g nastrganega parmezana.
4. Pečemo priližno 30 minut na 180 stopinjah Celzija.

Venec predjedi

Sestavine:

• mini mozzarela
• salama po okusu
• češnjev paradižnik
• šampinjoni v kisu Natureta
• srebrna čebulica Natureta
• kumarice Kornišon Natureta
• olive Natureta
• nadevane paprike
• domači ajvar Natureta
• feferoni Natureta

Priprava:

Na večji servirni krožnik zložimo vejice rožmarina, ki bodo naš venec. Nanj zložimo Naturetine predjedi, lahko tudi češnjev paradižnik, mini mozzarello, koščke salame, nadevane paprike in podobno.

Feferoni v slanini

Priprava:

1. Naturetine feferone vzamemo iz slanice in jih prerežemo vzdolž, zato da jih bomo napolnili.
2. Mozzarello narežemo na tanjše rezine in z njo napolnimo ferone potem pa jih ovijemo v panceto ali slanino.
3. Zložimo jih na pekač in pečemo na 220 približno 15 minut.