Priznanje, ki ga Svetovno združenje turističnih novinarjev in piscev Fijet podeljuje od leta 1970, je namenjeno najboljšim na področju turizma za ohranjanje kulturne, naravne in zgodovinske dediščine, njeno vključevanje v turistično ponudbo ter izstopajoče primere vpeljevanja načel trajnostnega razvoja v turizem.
Pobudo za zlato jabolko je dalo Društva turističnih novinarjev Slovenije.