Kulinarični strokovnjaki v BiH pa so se zdaj odločili, da je skrajni čas, da čevapčiče zaščitijo kot poseben proizvod in znamko za to okolje.
Čevapčiči se izdelujejo na Balkanu in imajo povsod neke svoje specifičnosti ter se kot taki lahko tudi zaščitijo. Najpomembneje je določiti geografski vpis, da se čevapčiči proizvajajo na določenem prostoru po tradicionalni metodi, potem pa ni več nevarnosti, da bi zaščito lahko dobil kdo drug.