Testenine
No sej so že ostale punce napisale
. Ni jih treba kuhat. Jst jih vseeno samo za sekundico potopim v vročo vodo, ker drugače pride preveč suho.
Pekač namažem z olivnim oljem.
Po vrhu pa kar un kupljen sir za pico (že nariban) potresem. Včasih dodam tudi mozarelo.
Drugač je pa men bolš, če na vrhnjo plast lazanj (makaronov) še mal mesne omake namažem in potem potresem sir, ker se drugače testenine full zapečejo in je spet vse trdo in suho
.

Pekač namažem z olivnim oljem.
Po vrhu pa kar un kupljen sir za pico (že nariban) potresem. Včasih dodam tudi mozarelo.
Drugač je pa men bolš, če na vrhnjo plast lazanj (makaronov) še mal mesne omake namažem in potem potresem sir, ker se drugače testenine full zapečejo in je spet vse trdo in suho

-
- Kofetarica
- Prispevkov: 568
- Pridružen: 29. Jun. 2005 12:19
- Kontakt:
Omaka za testenine z gobicami in puranom
50 dag poljubnih testenin
25 do 30 dag puranjega mesa
1 mala konzerva gobic v slanici
1 kisla smetana
1/2 čebule
sol, vegeta
bazilika
peteršilj
Postopek
Na olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo na majhne koščke narezano puranje meso in gobice ter sol, vegeto, baziliko in peteršilj. Dušimo, da postane meso mehko. Nato dodamo kislo smetano (ali sladko, po želji), še malo pokuhamo in omaka je pripravljena. Zlijemo na kuhane testenine in premešamo. Zraven postrežemo veliko skledo solate.
50 dag poljubnih testenin
25 do 30 dag puranjega mesa
1 mala konzerva gobic v slanici
1 kisla smetana
1/2 čebule
sol, vegeta
bazilika
peteršilj
Postopek
Na olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo na majhne koščke narezano puranje meso in gobice ter sol, vegeto, baziliko in peteršilj. Dušimo, da postane meso mehko. Nato dodamo kislo smetano (ali sladko, po želji), še malo pokuhamo in omaka je pripravljena. Zlijemo na kuhane testenine in premešamo. Zraven postrežemo veliko skledo solate.
Yesa napisal/-a:jes sud včasih prepražim jajce in potem testenine kr poleg, tako da je vse skupaj malo prepraženo... fullll dobro, lahk je tud kaka tuna še zraven, slanina, pršut...
O njami! To je res nekaj najboljšega, testenine z jajci. Sploh ne morem nehati jesti tega, tudi če sem že čisto sita.

Sem pa že slišala, da nekateri jejo špagete tudi s kakavom.

- *zverinica*
- Kofetarica
- Prispevkov: 510
- Pridružen: 10. Jul. 2007 19:39
-
- Cosmopolitanka
- Prispevkov: 1360
- Pridružen: 30. Sep. 2008 17:14
- Kraj: ljubljana