Zaloga v kuhinji

Gurmanski užitki.

Moderatorji: saarijarvi, Dioniz, Sunshine

Uporabniški avatar
Mimi123
Komunikatorka
Komunikatorka
Prispevkov: 201
Na forumu od: 18. 6. 2009
Kraj: *somewhere over the rainbow*

Neprebrana objavaNapisal/-a Mimi123 » 08. Nov. 2009 22:52

Mi doma gremo enkrat na dobre tri tedne na veeeeelik šoping, kupmo velik moke (mami peče kruh), olje, sladkor, sol, maslo, margarino, karton mleka, pa ostale suhe stvari k lahko dolg zdržijo. tko sproti pa sadje kupujemo, zelenjavo imamo z vrta. tko da mi kr mau porabmo za 5člansko družino, tam nekje 250€. moja mami, ki je glavna pri nakupovanju, pa ful špara, pa tud če ji ni treba pa je več kot dovolj denarja, ne kupuje stvari k jih ne rabmo. :)
Ut ameris, ama...

“I will never be the woman with the perfect hair, who can wear white and not spill on it.”
Uporabniški avatar
positive vibration
Cosmofrik
Cosmofrik
Prispevkov: 2157
Na forumu od: 19. 3. 2006

Neprebrana objavaNapisal/-a positive vibration » 09. Nov. 2009 12:22

^^Ravno zato, ker tvoja mami ful špara, je več kot dovolj denarja. Čestitaj ji. Poznam mame (ženske nasploh, pa tudi moške), ki so ekonomisti po izobrazbi, rihtajo finance cele firme, doma pa ne znajo financ preštudirat in gurajo iz enga mesca v drugega...pač mislijo, da ne izkažejo ljubezni svojim otrokom, če jim ne prinesejo domov vsak dan ene kinderčokolade, al kaj...

Z mojim dragim, moram priznat, še nisva najbolj utečena v tem, kaj mora bit vedno na zalogi. Zaenkrat je tako, da je vedno:
kava
mleko
sladkor
sport muesliji/čokoladne kroglice/corn flakes & stuff
pivo
pašteta
margarina
jajca
sir
testenine
jogurt
marmelada
med!!!nujno!
čaj
začimbe

Je pa res, da jaz jem večinoma na bone, on pa pri svoji mami. Kosila si skoraj nikoli ne kuhava.
There once was a note
pure and easy
Playing so free,
like a breath rippling by...
Uporabniški avatar
UG84
Cosmo moderatorka
Cosmo moderatorka
Prispevkov: 2524
Na forumu od: 18. 2. 2009

Neprebrana objavaNapisal/-a UG84 » 09. Nov. 2009 12:46

Za hladilnik niti ni tako težko napisat, vse ostalo pa na hitro iz glave, ziher sem nekaj stvari pozabila.... :D V galvnem v splošnem naj bi doma vedno imela:

Zelo različno glede hladilnika ampak navadno je vedno notri:
- sveža kokošja jušna osnova
- jajca
- siri
- zelenjava (peteršilj, korenje, paprika, solata)
- sadje (to in zelenjava sta v posebnih posodah, da se ne kvari hitro)
- čokolada
- paradižnikova mezga
- pašteta
- tuna (v konzervi)
- tortije
- jogurti (več vrst)
- tortelini
- vložene zadeve (odprte) (gobe, kumarice)
- gorčica, ajvar
- mleko (odprto)
- vino (odprto)
- kakšna salama
- margarina
- marmelada
- kokosovo maslo

V zmrzovalniku imam:
- makaronovo meso
- golaž
- pica
- gobe
- zmrznjena zelenjava
- zmrznjeni zrezki, kotleti in/ali piščančja prsa
- krompirjevi svaljki
- juha za nujne primere
- žemljice ali kruh (če pozabim v trgovino)
- ribji file

Na balkonu v omari:
- mačja hrana
- vložene zaprte stvari
- mleko
- sokovi
- vino
- voda
- kruh (svež)
- čebula
- krompir
- česen
- olje, kis (zaloga)

V omarah v kuhinji:
- olje (navadno, olivno, sezamovo)
- kis
- sojina omaka
- razne instant juhice (če je nuja)
- različne vrste čajev, kave
- riž
- moka
- več vrst testenin
- mlinci
- več vrst pudingov
- sol (rezerva)
- koruzni in pšenični zdrob
- čokoladni in koruzni muesli
- nutoka
- mleat čokolada, mandeljni, lešniki, mak
- dodatki (vanili, pecilni, mrvice, suha zelenjava, suhe gobe, vlivanci za juho, kroglice za juho)
- rjavi in beli sladkor
- med
- natanko 42 začimb ali začimbnih mešanic (na polici nad štedilnikom)
- sladkarije (čips, smoki, slane palčke)

Nakupujem pa ko tedensko, ponavadi po sistemu dopolnjevanja zaloge, redko mi pa kaj nujnega zmanjka. Sploh posebej pazim, da mi ne zmanjka začimb in sadja.

Na mesec sva včasih porabila precej, zdaj manj, ker nakupujeva večinoma v LIdlu in Hoferju pa sva zelo zadovoljna, pride tam cca. 150-200 EUR. Pri tem, da za mačko gre cca. 50 EUR na mesec enkrat več enkrat manj. Na bone mogoče če jem 5-8x na mesec, drugače kuham doma.
Uporabniški avatar
Tearjerker
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 2745
Na forumu od: 12. 7. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a Tearjerker » 10. Nov. 2009 8:46

Jaz imam vedno na zalogi (v Lj kjer študiram): kavo, mleko, sladkor, sol, olje, kis, testenine, riž, omako za testenine, probiotične jogurte, riževe vaflje in sadje (ponavadi jabolka).

Doma se stanje giblje podobno, le da so na zalogi poleg tega še vedno: maslo in margarina, več vrst mok, koruzni zdrob, čaji, kapučino, marmelada, med, drobtine, krompir, jajca, kisla smetana, sir (poltrdi in topljeni), zeliščni namaz, tovst in kruh ali žemlje, v zmrzovalniku pa zmznjena zelenjava (več vrst in raznih miskov) in sojini polpeti. Pa verjetno bi se še kaj našlo.

Koliko pride znesek za celoten mesec doma ne znam lih dobro ocenit, sama porabim mesečno za hrano cca. 50€.

In tudi meni se zdi metanje hrane stran grozodejstvo, jaz ful merkam da npr. prej pojem jogurte, ki jim bo rok trajanja potekel, sicer pa me ne pobere če kdaj kakšno stvar pojem tudi preko roka (seveda s predpostavko da organoleptično ni na hrani sprememb). Če se mi pa ne ''je'' česa, pa to uporabim pri kaki jedi, npr. naredim jogurtove miške, če mi ostaja sir naredim testenine s kislo smetano in sirom in podobno, če ostaja kruh naredim šnite itd.

Aja, pa še hrana za mačko je vedno prisotna (želirani mesni koški vseh vrst, briketi pa na vsake toliko sveže, surovo meso).
Uporabniški avatar
positive vibration
Cosmofrik
Cosmofrik
Prispevkov: 2157
Na forumu od: 19. 3. 2006

Neprebrana objavaNapisal/-a positive vibration » 10. Nov. 2009 10:05

Tearjaker, tud jz sm tu nekje: dokler še ni zeleno in se ne premika samo od sebe, je vse za pojest :mrgreen:
(razen krompirja)
There once was a note
pure and easy
Playing so free,
like a breath rippling by...
Uporabniški avatar
inaa
Cosmofrik
Cosmofrik
Prispevkov: 1576
Na forumu od: 9. 11. 2005
Kraj: tu pa tam

Neprebrana objavaNapisal/-a inaa » 12. Nov. 2009 20:19

UG84 napisal/-a:Za hladilnik niti ni tako težko napisat, vse ostalo pa na hitro iz glave, ziher sem nekaj stvari pozabila.... :D V galvnem v splošnem naj bi doma vedno imela:

Zelo različno glede hladilnika ampak navadno je vedno notri:
- sveža kokošja jušna osnova
- jajca
- siri
- zelenjava (peteršilj, korenje, paprika, solata)
- sadje (to in zelenjava sta v posebnih posodah, da se ne kvari hitro)
- čokolada
- paradižnikova mezga
- pašteta
- tuna (v konzervi)
- tortije
- jogurti (več vrst)
- tortelini
- vložene zadeve (odprte) (gobe, kumarice)
- gorčica, ajvar
- mleko (odprto)
- vino (odprto)
- kakšna salama
- margarina
- marmelada
- kokosovo maslo

V zmrzovalniku imam:
- makaronovo meso
- golaž
- pica
- gobe
- zmrznjena zelenjava
- zmrznjeni zrezki, kotleti in/ali piščančja prsa
- krompirjevi svaljki
- juha za nujne primere
- žemljice ali kruh (če pozabim v trgovino)
- ribji file

Na balkonu v omari:
- mačja hrana
- vložene zaprte stvari
- mleko
- sokovi
- vino
- voda
- kruh (svež)
- čebula
- krompir
- česen
- olje, kis (zaloga)

V omarah v kuhinji:
- olje (navadno, olivno, sezamovo)
- kis
- sojina omaka
- razne instant juhice (če je nuja)
- različne vrste čajev, kave
- riž
- moka
- več vrst testenin
- mlinci
- več vrst pudingov
- sol (rezerva)
- koruzni in pšenični zdrob
- čokoladni in koruzni muesli
- nutoka
- mleat čokolada, mandeljni, lešniki, mak
- dodatki (vanili, pecilni, mrvice, suha zelenjava, suhe gobe, vlivanci za juho, kroglice za juho)
- rjavi in beli sladkor
- med
- natanko 42 začimb ali začimbnih mešanic (na polici nad štedilnikom)
- sladkarije (čips, smoki, slane palčke)

.


tocn to se najde tut pr nas, razen zacimbnih mesanic nism prestela ampak 42 dvomim da jih je.
drugac pa dodajam se:

- vlozene domace stvari (kumare, bucke, melancani, gobe, paprike)
- koruza in fizol za u solato v konzervi
- mesni narezki za psa
-...
Zivljenje je piskotek!
floribunda
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 4942
Na forumu od: 22. 2. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a floribunda » 22. Jan. 2013 0:31

mi imamo doma celo zbirko začimb, ki jo pridno dopolnjujemo. sol, poper, curry, česen v prahu, morejo bit nujno vedno na zalogi, če ne ne znam ničesar skuhat :)

v hladilniku more bit:
mleko
panceta
kak sir in salama
jušne kocke
korenček

ostalo dokupujeva sproti, glede na potrebe

v shrambi je zmeraj:
špageti
juhice iz vrečke za krizne momente
rompir
paradižnikova omaka
marmelade
moka
krompir
tuna
čebula

ne gre tudi brez kave in cukra, s tem sm tudi kar založeni

potem so tu še razni čaji in podobno in kar se priložnostno znajde v omaricah.

zmrznjene hrane niti nimava, kak stročji fižol se vedno najde.

zmerja mava neko čokolado, s katero naju zaagajo vsi možni sorodniki, ker jo dečko poje ogromno. če slučajno zmanjka, mu jo pa jaz kupim, čeprav je sama ne jem.
Fatalna
Komunikatorka
Komunikatorka
Prispevkov: 290
Na forumu od: 3. 7. 2012

Neprebrana objavaNapisal/-a Fatalna » 22. Jan. 2013 13:48

Haha v našem hladilniku ni ničesar in prav živčna sem, ko vidim polne hladilnike in shrambe hrane, ker se potem polovica stran zmeče.
Ko bova z mojim skp živela bo to pomoje najmanj hrane ever :D . Sadje, oreščki, zelenjava, jogurti, mleko, beljakovinski shake, sir (ker je on odvisen od njega), skuta, riž, krompir, ribe in belo meso aja pa čaj. Drugega pa ne jeva. :D

Skratka nobenih sokov, omak, namazov, slaščic in drugih strupov.
floribunda
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 4942
Na forumu od: 22. 2. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a floribunda » 22. Jan. 2013 14:11

heh, in my book so beljakovinski šejki strup :P

pa hitro ugotoviš, da moreš met neke osnovne zadeve doma, ker moreš v nasprotnem primeru za vsako figo v štacuno, kjer pol še neki kupiš, česar ne rabiš in se ne splača.

kar se tiče stran metanja...mi res redko vržemo kej stran, ker se trudim sistematično porabljat hrano, ki jo imava doma. pač pogledam kaj je in temu primerno dokupim sestavine za celoten obrok ali ponucam kar pač imam.
Uporabniški avatar
Mishela
Cosmopolitanka
Cosmopolitanka
Prispevkov: 1222
Na forumu od: 5. 6. 2012

Neprebrana objavaNapisal/-a Mishela » 22. Jan. 2013 15:11

v hladilniku more vedno bit čokolada.
zunaj hladilnika pa raznovrstno sadje. čist živčna postanem če mamo na voljo npr. samo jabolke -.-

brez ostalih stvari pa se da preživet oz. si kupujem sproti ko se mi zlušta in takrat tudi pojem.
floribunda
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 4942
Na forumu od: 22. 2. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a floribunda » 22. Jan. 2013 15:46

čokolada v hladilniku?! :eek:

ko čokolada tako drastično zamenja temperaturo, se ji bojda spremeni okus. zato ta fensi čokolade zmeraj menjajo na prehdu zima/ poletje.
Uporabniški avatar
Punica granatum
Debatorica
Debatorica
Prispevkov: 392
Na forumu od: 4. 1. 2012

Neprebrana objavaNapisal/-a Punica granatum » 22. Jan. 2013 16:42

Ena taka zelo študentska izbira ki jo imamo s cimram:
kava
mleko
cedevita
čaj
pivo
makaroni
tuna
sir
toast kruh
čokolino
nekaj začimb, sol in sladkor
če je sreča potem čokolada

...pol se pa seznam že kar zaključ... jah hrana je draga druge ni :)
Uporabniški avatar
Mishela
Cosmopolitanka
Cosmopolitanka
Prispevkov: 1222
Na forumu od: 5. 6. 2012

Neprebrana objavaNapisal/-a Mishela » 22. Jan. 2013 17:54

floribunda napisal/-a:čokolada v hladilniku?! :eek:

ko čokolada tako drastično zamenja temperaturo, se ji bojda spremeni okus. zato ta fensi čokolade zmeraj menjajo na prehdu zima/ poletje.


lol, zanimivo :D
sem pa že čula da kao menja okus. ne vem, men se zdi isto, pa še lepo trda je in ne neka mazlava :)
Uporabniški avatar
haylee
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 714
Na forumu od: 8. 9. 2009

Neprebrana objavaNapisal/-a haylee » 22. Jan. 2013 17:59

^^ Jst mam čokolado vedno v hladilniku, nutello pa vedno zuni, obratno mi je ful zanč :D
He wants to say "I love you" but keeps it to "goodnight" - because love will mean some falling and she's afraid of heights.
Uporabniški avatar
somebody
Cosmofrik
Cosmofrik
Prispevkov: 1671
Na forumu od: 18. 6. 2005

Neprebrana objavaNapisal/-a somebody » 22. Jan. 2013 18:36

Fatalna napisal/-a:Haha v našem hladilniku ni ničesar in prav živčna sem, ko vidim polne hladilnike in shrambe hrane, ker se potem polovica stran zmeče.


pol bi mogla vidt našega doma. hladilnik+zamrzovalna omara+ še ena skrinja. živimo kar precej stran od kakih trgovin (ene 17 km stran je najbližja), mami nima službe v mestu, oči je itak nesposoben it v trgovino, tako da se kupuje enkrat na teden. in sploh ne mečemo hrane stran, ker itak zdaj stvari kar dolgo časa zdržijo, kupuje se samo tiste stvari, ki jih jemo (recimo namesto enega jogurta se jih kupu 5). v zamrzovalnikih so pa kaki njoki, cmoki, zelenjava, ki se jeseni pobere z vrta, meso (pač enkrat na leto se kupi pri kakem kmetu), kruh ... ful hrane v glavnem. ampak se res ne meče stran.
tu v ljubljani pa imam tudi približno enotedensko zalogo hrane (ker mi je res bv hodit vsak dan v trgovino): kako sadje, zelenjava, mleko, čaji, kava... pač obične stvari. edino sladkorja skoraj nič nimam, ker ga sploh ne uporabljam :D

Vrni se na Kuhinja

Kdo je na strani

Uporabniki, ki brskajo po tem forumu: 0 registriranih uporabnikov