Lepo od tebe, da mu boš naredla tortico.
Jaz sicer še nisem nikoli delala torte...
...imam pa en full dober recept za pecivo...seveda če ima rad kokos...mogoče bi se dalo to kako predelat v tortico

lahko poskusiš...
KOKOSOVO PECIVO
TESTO: -6 beljakov
-30 dag sladkorja
-10 dag moke
-20 dag kokos moke
KREMA: -6 rumenjakov
-10 dag sladkorja
-5 velikih žlic moke
-20 dag margarine
-1 vanilijev sladkor
-1/2 l mleka
TESTO:
Zmešaj beljake v trd sneg. Dodaj sladkor in mešaj. Najprej dodaj kokos moko in nato moko.
Namaži pekač in peci na 170 – 175 stopinj celzija, 20-25 min.
KREMA:
Rumenjake zmešaj s sladkorjem. Dodaj moko (5 velikih žlic). Zavri mleko in vanj dodaj maso – kuhaj kot puding(da masa postane gosta oz. grudasta). Takoj z mešalcem zmešaj v maso maslo in vanilijev sladkor. (ne ohlajaj!) Namaži kremo na testo in potrosi po vrhu kokos moko. Pecivo daj na hladno da se ohladi.
ps.če boš slučajno naredila,sporoči kako je uspelo.
lp