VIDEO: Našli smo TOP trik, kako olupiti jajca v treh sekundah

Le kateri od spodnjih 👇treh načinov lupljenja pirhov je najenostavnejši? 🤔

Unsplash.com/Annie Spratt

20. 4. 2019

Razkrivamo ti 3 fantastične trike za HITRO lupljenje pirhov!

Trik #1

Tvoja zaveznica pri tem načinu je soda bikarbona. V vročo vodo dodaj krepko žlico sode bikarbone in tako povečaj njen pH. Prepričaj se le, da sodo bikarbono v vodo dodaš preden zavre. To omogoči lažje lupljenje, saj se tudi pH pirhov zviša in prav zaradi tega se lupinica lažje loči od beljaka.

Trik #2

Ponovno boš imela pomočnico. V tem primeru bo to žlica, ki naj bi bila po besedah številnih kuharjev najboljše orodje za lupljenje.

Najprej z žlico nežno udari po jajcu in nato z razpokanega mesta previdno odstrani en del jajčne lupine. S hrbtom žlice se nato postavi na poljuben del razpoke in se loti lupljenja.

Da si boš lažje predstavljala, o čem govorimo, si oglej spodnji video:

Trik #3

Tale trik pa je verjetno najbolje poznan od vseh omenjenih. Jajce moraš postaviti v kozarec in močno potresti. Kako je vse skupaj videti v praksi, pa si poglej v spodnjem posnetku.