Piknik/žar

Gurmanski užitki.

Moderatorji: saarijarvi, Dioniz, Sunshine

*roxy*
Komunikatorka
Komunikatorka
Prispevkov: 159
Na forumu od: 27. 3. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a *roxy* » 07. Maj. 2009 15:47

ko se bližajo pomladno-poletni sončni dnevi ga ni lepšga kot piknik nekje na vikendu.ker pa ponavadi ne nameravam umazati vse posode pripravim meso za žar v marinadi v pvc posodi,da se enostavno transportira...me pa zanima če ima kakšna preprosto idejo za solate, priloge in sploh piknik zadeve,enostavne in dobre!;)
fun
Cosmopolitanka
Cosmopolitanka
Prispevkov: 1401
Na forumu od: 15. 8. 2005

Neprebrana objavaNapisal/-a fun » 07. Maj. 2009 19:23

jaz tut obožujem piknike, čevape, solatko, ajver in podobne spomladanske zadeve :D ...

Mi ponavadi žarimo kje v bližini doma (ali aprtmaja, zidance), tako da se lahko zelenjavo pripravlja sproti.. Če pa gremo kam dlje, ko je treba vse pripeljat s seboj, pa lepo spakiramo v pvc posode... :D

Najboljša priloga-solatka za k čevapom je zame: sveža zelena solata+rdeča paprika+malo čebule+paradižnik. :wink: .. In načeloma je to kar obstojna zadeva, ki se jo da zapakirat v plastične posode in transportirat.

Komaj čakam vikend, da bo spet kak piknik... :bia: :tanz:
Uporabniški avatar
positive vibration
Cosmofrik
Cosmofrik
Prispevkov: 2157
Na forumu od: 19. 3. 2006

Neprebrana objavaNapisal/-a positive vibration » 07. Maj. 2009 20:06

pa francoska solata ali pa testeninska :razz:
There once was a note
pure and easy
Playing so free,
like a breath rippling by...
V_Rose_V
Debatorica
Debatorica
Prispevkov: 493
Na forumu od: 7. 7. 2008

Neprebrana objavaNapisal/-a V_Rose_V » 08. Maj. 2009 8:23

najbolj paše kar sveže narezana zelenjava-paradižnik, mlada čebula, paprika ( po možnosti se lahko tudi speče na žaru njamiiii )...pa kak ajvar, ketchup...
pa seveda obvezno ražnjiči s piščančjim mesom in papriko..mmmmmm
Uporabniški avatar
piškotek*
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 947
Na forumu od: 27. 1. 2009
Kraj: Primorska

Neprebrana objavaNapisal/-a piškotek* » 08. Maj. 2009 8:26

solata:
paradižnik
paprika
kumarce
čebula
česen

vse narežem na kocke dodam feta sir, olivno olje, sol, kis

njami
(s)mej se
Uporabniški avatar
ŽuŽa
Cosmofrik
Cosmofrik
Prispevkov: 2498
Na forumu od: 22. 11. 2006

Neprebrana objavaNapisal/-a ŽuŽa » 08. Maj. 2009 11:06

Kok kg čevapčičev se kupi za 15-20 oseb; pa recimo da bomo dvakrat zapekli??

Dans mam piknik in morm it v nabavo in seveda sem brez občutka kok nej kupim.
Uporabniški avatar
jullia_
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 5285
Na forumu od: 29. 6. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a jullia_ » 08. Maj. 2009 12:24

ŽuŽa napisal/-a:Kok kg čevapčičev se kupi za 15-20 oseb; pa recimo da bomo dvakrat zapekli??

Dans mam piknik in morm it v nabavo in seveda sem brez občutka kok nej kupim.


Jaz bi se tega lotila lepo po kmečki logiki in okvirno preračunala, koliko človek poje čevapčičev. :)
Uporabniški avatar
*skokica*
Debatorica
Debatorica
Prispevkov: 411
Na forumu od: 1. 4. 2008

Neprebrana objavaNapisal/-a *skokica* » 08. Maj. 2009 12:26

jullia_ napisal/-a:
ŽuŽa napisal/-a:Kok kg čevapčičev se kupi za 15-20 oseb; pa recimo da bomo dvakrat zapekli??

Dans mam piknik in morm it v nabavo in seveda sem brez občutka kok nej kupim.


Jaz bi se tega lotila lepo po kmečki logiki in okvirno preračunala, koliko človek poje čevapčičev. :)


Lahko pa se posvetuješ z mesarjem. :D
Uporabniški avatar
Skrat potepuh
Debatorica
Debatorica
Prispevkov: 328
Na forumu od: 15. 1. 2009
Kraj: Gorenjska

Neprebrana objavaNapisal/-a Skrat potepuh » 08. Maj. 2009 12:29

^^ :rofl:
Prva asociacija: Pred uporabo se posvetujte z zdravnikom ali mesarjem, o tveganjih ali neželenih učinkih ...

Ja, praši tisga strica, on bo že vedel. Al pa koga ki večkrat piknike pripravlja. Pa ne pozabi na pivo (za čevape zalivat, seveda! :D )
Povej mi o sanjah četudi so grešne,
zaupaj mi želje četudi so smešne.
(Feri Lainšček)
Uporabniški avatar
jullia_
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 5285
Na forumu od: 29. 6. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a jullia_ » 08. Maj. 2009 12:32

Eh, mesar bo itak rekel, da potrebuje vsaj pol kile mesa po osebi. :)
Uporabniški avatar
Skrat potepuh
Debatorica
Debatorica
Prispevkov: 328
Na forumu od: 15. 1. 2009
Kraj: Gorenjska

Neprebrana objavaNapisal/-a Skrat potepuh » 08. Maj. 2009 12:46

No, to je sicer čist odvisno od tega, koliko poješ sam nekje mam v spominu 300g mesa na osebo. Pa se mi zdi mal velik, nevem, mogoče mal manj vzem. Al pa tok, sj fantje se ponavad pr čevapih ne šparajo. :D
Povej mi o sanjah četudi so grešne,
zaupaj mi želje četudi so smešne.
(Feri Lainšček)
Uporabniški avatar
*skokica*
Debatorica
Debatorica
Prispevkov: 411
Na forumu od: 1. 4. 2008

Neprebrana objavaNapisal/-a *skokica* » 08. Maj. 2009 12:53

Skrat potepuh napisal/-a:No, to je sicer čist odvisno od tega, koliko poješ sam nekje mam v spominu 300g mesa na osebo. Pa se mi zdi mal velik, nevem, mogoče mal manj vzem. Al pa tok, sj fantje se ponavad pr čevapih ne šparajo. :D


Saj se nekatere punce tudi ne. :D :lol:

Eh meni so mesarji vedno radi pomagali, pa nikoli nategnili. (Ok, to se sliši smešno :lol: )
Uporabniški avatar
Mimi_M
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 2552
Na forumu od: 24. 11. 2005
Kraj: Primorska

Neprebrana objavaNapisal/-a Mimi_M » 08. Maj. 2009 14:30

Ok, sm šla mal računat :lol:
če vzamemo 25 dag na osebo in rečemo, da bo 20 ljudi, pride to 5 KG mesa - čevapčičev.
POl recimo vzameš 1 KG več za vsak slučaj, saj to daš lahko nazaj zmrznit, če ostane...

Drgač mam pa jaz tud najraje čevapčiče in dosti drugega mesa z žara sploh ne pojem.
Imamo piknik v nedeljo in bom (med drugim) za prilogo naredila tud grško solato. :)
Uporabniški avatar
Lejla86
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 988
Na forumu od: 23. 5. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a Lejla86 » 08. Maj. 2009 14:46

Moja mami računa 20 dag mesa na odraslo osebo pa 15 na otroke in je zmeri dovolj...:)
Uporabniški avatar
Skrat potepuh
Debatorica
Debatorica
Prispevkov: 328
Na forumu od: 15. 1. 2009
Kraj: Gorenjska

Neprebrana objavaNapisal/-a Skrat potepuh » 08. Maj. 2009 14:50

No vidiš Žuža, zdej pa veš kok. Pa vseeno vpraš mesarja, da nam boš pol povedala, kok preveč ti je hotel dat. :) :wink:
Povej mi o sanjah četudi so grešne,
zaupaj mi želje četudi so smešne.
(Feri Lainšček)

Vrni se na Kuhinja

Kdo je na strani

Uporabniki, ki brskajo po tem forumu: 0 registriranih uporabnikov