Kultura prehranjevanja
Moderatorji: saarijarvi, Dioniz, Sunshine, floribunda
- sanjaanja
- Cosmopolitanka
- Prispevkov: 1411
- Na forumu od: 24. 10. 2007
- Kraj: Gorenjska, Starost: 30 let
Zanima kaj menite o kulturi prehranjevanja?
Se vam zdi pomembno, da se za mizo lepo obnašamo, kulturno jemo, uporabljamo zato primeren pribor?
Na obisku sem bila pri sorodnikih mojega fanta in doživela vsaj zame čudno situacijo.
Pri nas doma smo bili vzgojeni, da se za mizo lepo sedi, kulturno je uporablja pribor,... Imamo spoštljiv odnos do hrane.
Tukaj pa
Za klobase se običajno uporablja nož in vilice, (vsaj do sedaj sem jih povsod tako jedla), tukaj se to je z rokami, klobaso prelomijo napol, ostanek vržejo nazaj na skupni krožnik, tako da je tisti kos ves prešlatan. Medtem, ko si prej sploh ni nihče umil rok. Za ajvar, zenf in majonezo uporabljajo eno in isto žlico, tako da se vse premeša, da majoneza npr. vsebuje tudi ajvar in zenf.
Meni je to enostavno vzelo apetit.
Zdaj pa me zanima:
- ali si umivate roke pred prehranjevanjem
- ali uporabljate pribor
- ali se prehranjujete za jedilno mizo, ali skačete s hrano po stanovanju
Zgleda, da ljudje tudi do hrane nimajo več pravega odnosa in ne poznajo kulture prehranjevanja.
Se vam zdi pomembno, da se za mizo lepo obnašamo, kulturno jemo, uporabljamo zato primeren pribor?
Na obisku sem bila pri sorodnikih mojega fanta in doživela vsaj zame čudno situacijo.
Pri nas doma smo bili vzgojeni, da se za mizo lepo sedi, kulturno je uporablja pribor,... Imamo spoštljiv odnos do hrane.
Tukaj pa

Meni je to enostavno vzelo apetit.
Zdaj pa me zanima:
- ali si umivate roke pred prehranjevanjem
- ali uporabljate pribor
- ali se prehranjujete za jedilno mizo, ali skačete s hrano po stanovanju
Zgleda, da ljudje tudi do hrane nimajo več pravega odnosa in ne poznajo kulture prehranjevanja.
-
somebody - Cosmofrik
- Prispevkov: 1674
- Na forumu od: 18. 6. 2005
- ali si umivate roke pred prehranjevanjem: da
- ali uporabljate pribor: seveda
- ali se prehranjujete za jedilno mizo, ali skačete s hrano po stanovanju: če mamo kosilo smo za mizo, večinoma res za mizo, razen če sem za računalnikom in sama si jo odnesem s sabo
- ali uporabljate pribor: seveda
- ali se prehranjujete za jedilno mizo, ali skačete s hrano po stanovanju: če mamo kosilo smo za mizo, večinoma res za mizo, razen če sem za računalnikom in sama si jo odnesem s sabo
-
kr.ena - Cosmopsiho
- Prispevkov: 2627
- Na forumu od: 13. 9. 2005
Ja, no, pomembno je, ampak spet ne toliko, da bi doma jedli tako kot v nobel restavracijah. Doma si privoščim tudi skrajno nekulturno konzumiranje špagetov na primer, v restavraciji pa raje naročim makarone, če že.
Pa doma me ne moti, če jemo juho in potem krompir in meso z istega krožnika.

Pa doma me ne moti, če jemo juho in potem krompir in meso z istega krožnika.
Zašto se sve to dešava
da l čovek išta rešava
il smo samo tu zbog ravnoteže među zvezdama...
da l čovek išta rešava
il smo samo tu zbog ravnoteže među zvezdama...
-
jullia_ - Cosmopsiho
- Prispevkov: 5285
- Na forumu od: 29. 6. 2007
Mene tudi ne, je pa res, da je malo drugače, če imamo koga na obisku. Če smo recimo sami, pač prelomim kos kruha na pol, pa bo že nekdo drugo polovico pojedel. Tudi solato pri nas doma jejo iz skupne sklede, čeprav je to baje nadvse nagravžno.
Ne vem no, sej mami tudi ne kuha v gumijastih rokavicah in z flašo razkužila na dosegu roke.
Moram pa priznat, da ravno kulturni pri hrani nismo, ker med tednom nikoli ne jemo skupaj, vsak prav na hitro poje, ker je pač lačen in se mu mudi, pribora pa ponavadi porabi minimalno, da je manj za pomivat, zato se pogosto da videt koga, ki makarone je z žlico.
Ne vem no, sej mami tudi ne kuha v gumijastih rokavicah in z flašo razkužila na dosegu roke.
Moram pa priznat, da ravno kulturni pri hrani nismo, ker med tednom nikoli ne jemo skupaj, vsak prav na hitro poje, ker je pač lačen in se mu mudi, pribora pa ponavadi porabi minimalno, da je manj za pomivat, zato se pogosto da videt koga, ki makarone je z žlico.
- /\/\4t3j
- Debatorica
- Prispevkov: 397
- Na forumu od: 2. 12. 2007
Za mene je izrednega pomena, da se za mizo vsi lepo obnašajo.
Pravilno je treba uporabljati pribor, vsaka vrsta hrane spada na nov krožnik, med prehranjevanjem si rok ne smeš umazat itd.
Saj takrat, ko si doma ti res ni treba vsega upoštevat, ampak osnove olike za mizo se mora vedno upoštevat.
Pravilno je treba uporabljati pribor, vsaka vrsta hrane spada na nov krožnik, med prehranjevanjem si rok ne smeš umazat itd.
Saj takrat, ko si doma ti res ni treba vsega upoštevat, ampak osnove olike za mizo se mora vedno upoštevat.
-
jullia_ - Cosmopsiho
- Prispevkov: 5285
- Na forumu od: 29. 6. 2007
/\/\4t3j napisal/-a:Pravilno je treba uporabljati pribor, vsaka vrsta hrane spada na nov krožnik, ...
Če se osredotočim samo na tole: Nas je doma 6, pomivalnega stroja pa nimamo, ker je kuhinja premajhna (in ker je mat ob prenovi sveto zatrjevala, da ga ne rabi, zdej se pa po glavi tolče zaradi tega).
Po tvojem standardu bi ob kosilu juha - glavna jed - solata umazali 12 krožnikov, 6 skledic za solato in 36 kosov pribora (+ vso posodo). A prideš pomivat?

-
Smreka - Kofetarica
- Prispevkov: 740
- Na forumu od: 16. 3. 2005
jullia_ napisal/-a:/\/\4t3j napisal/-a:Pravilno je treba uporabljati pribor, vsaka vrsta hrane spada na nov krožnik, ...
Če se osredotočim samo na tole: Nas je doma 6, pomivalnega stroja pa nimamo, ker je kuhinja premajhna (in ker je mat ob prenovi sveto zatrjevala, da ga ne rabi, zdej se pa po glavi tolče zaradi tega).
Po tvojem standardu bi ob kosilu juha - glavna jed - solata umazali 12 krožnikov, 6 skledic za solato in 36 kosov pribora (+ vso posodo). A prideš pomivat?
Joj no... to je res ja pretiravanje. Mi, ko sem še bla doma (4), smo imeli vedno vsak en krožnik, iz katerega smo pač pojedli juho, potem je mama naložila glavno jed, solato smo pa jedli iz iste sklede.
Sej tko hudo fensi se pa res ni treba it.
- /\/\4t3j
- Debatorica
- Prispevkov: 397
- Na forumu od: 2. 12. 2007
Smreka napisal/-a:jullia_ napisal/-a:/\/\4t3j napisal/-a:Pravilno je treba uporabljati pribor, vsaka vrsta hrane spada na nov krožnik, ...
Če se osredotočim samo na tole: Nas je doma 6, pomivalnega stroja pa nimamo, ker je kuhinja premajhna (in ker je mat ob prenovi sveto zatrjevala, da ga ne rabi, zdej se pa po glavi tolče zaradi tega).
Po tvojem standardu bi ob kosilu juha - glavna jed - solata umazali 12 krožnikov, 6 skledic za solato in 36 kosov pribora (+ vso posodo). A prideš pomivat?
Joj no... to je res ja pretiravanje. Mi, ko sem še bla doma (4), smo imeli vedno vsak en krožnik, iz katerega smo pač pojedli juho, potem je mama naložila glavno jed, solato smo pa jedli iz iste sklede.
Sej tko hudo fensi se pa res ni treba it.
No to je tvoje mnenje in jaz ga spoštujem. Jaz pa imam pač drugačno mnenje. Jaz sploh nimam časa za kuho(niti ne znam kuhat), zato ponavadi jem v restavraciji(res bi bilo verjetno preveč posode, če bi vse dal na novi krožnik, ampak pri nas se je mami vedno potrudila in pomila vso posodo oz. uporabila pomivalni stroj).
-
jullia_ - Cosmopsiho
- Prispevkov: 5285
- Na forumu od: 29. 6. 2007


(pardon za OT)
- /\/\4t3j
- Debatorica
- Prispevkov: 397
- Na forumu od: 2. 12. 2007
jullia_ napisal/-a::lol: Tole si me pa nasmejal. Ti sploh ne znaš kuhat, doma je mami posodo pomivala, drugim pa pametuješ, ker jejo juho in krompir z istega krožnika. In prav predstavljam si tvoj očitajoč pogled, ko žena ne bo prav pripravila mize "moja mami je pa to bolje naredila".
(pardon za OT)
No, me veseli, da sem te nasmejal.

Jaz drugim ne pametujem, kako naj jejo.......jaz samo trdim, kako so pač mene naučili, sploh nisem rekel, da bi se tako morali vsi obnašati. Pa pri nas smo bili samo trije za mizo....posode ni blo ogromno, pa pomivalni stroj je opravil svoje.

Pa moji ženi ne bo treba kuhat, moj način življenja je zelo razgiban, nekaj časa sem tukaj, potem živim malo drugje itd. Ko sem jaz živel v Colchestru(Anglija), sem opazil, da tam imajo čisto drugačen način življenja, kosila sploh ne poznajo.
- ana27
- Kofetarica
- Prispevkov: 890
- Na forumu od: 13. 3. 2008
- Kraj: Ljubljana
Roke si vedno umijem pred vsakim obrokom.
Uporabljam pribor in ne jem z rokami
In ko sem bila še doma, smo krompir in meso res vedno dajali na isti krožnik kot je bila prej juha, medtem, ko solato je vedno imel vsak svojo.
Pribor vedno tako kot je predpisan (veliko žlico, nož, vilice, desertne vilice,...)
Pomival je res pomovalni stroj, ampak kljub temu smo mami vedno vsi pomagali pri pripravi hrane in mize.
Uporabljam pribor in ne jem z rokami

In ko sem bila še doma, smo krompir in meso res vedno dajali na isti krožnik kot je bila prej juha, medtem, ko solato je vedno imel vsak svojo.
Pribor vedno tako kot je predpisan (veliko žlico, nož, vilice, desertne vilice,...)
Pomival je res pomovalni stroj, ampak kljub temu smo mami vedno vsi pomagali pri pripravi hrane in mize.
-
habibi7 - Komunikatorka
- Prispevkov: 144
- Na forumu od: 13. 5. 2005
Glede umivanja rok- itak si jih skoz umivam.
Jemo pa vedno vsako stvar iz drugega krožnika. Juho iz enega (če je), potem recimo meso in prilogo na novem, zraven pa še solato v vsak svoji skledici. Isto velja za pribor.
Saj če bi vse jedli z enega krožnika bi pomivalc v prazno laufal.
Sanjaanja to kar si pa ti doživela je pa čist normalno na kmetih recimo, sam da ne bo kdo užaljen, ne povsod. Vendar klobaso jih pa veliko je z roko.
Jemo pa vedno vsako stvar iz drugega krožnika. Juho iz enega (če je), potem recimo meso in prilogo na novem, zraven pa še solato v vsak svoji skledici. Isto velja za pribor.
Saj če bi vse jedli z enega krožnika bi pomivalc v prazno laufal.
Sanjaanja to kar si pa ti doživela je pa čist normalno na kmetih recimo, sam da ne bo kdo užaljen, ne povsod. Vendar klobaso jih pa veliko je z roko.
-
*purple* - Cosmopsiho
- Prispevkov: 7612
- Na forumu od: 23. 1. 2006
/\/\4t3j napisal/-a:Za mene je izrednega pomena, da se za mizo vsi lepo obnašajo.
Pravilno je treba uporabljati pribor, vsaka vrsta hrane spada na nov krožnik, med prehranjevanjem si rok ne smeš umazat itd.
Saj takrat, ko si doma ti res ni treba vsega upoštevat, ampak osnove olike za mizo se mora vedno upoštevat.
če bi mela jst tazga deca, bi isto sekudno ko bi mi tole načelo predstavil, letu čez vrata

mislm ok.to kar si tud sam napisal, da ne znaš kuhat, da ne kuhaš ne pomivaš, zahtevaš pa nekej od drugih, je čist sfaljeno.jst nikol nebi mogla živet s takim človekom, ker to niti malo ni nobeno sproščeno vzdušje doma, niti pomivala nebi cu dan, pa niti vode ne plačevala za tri pomivalce posode

jst nekih posebnih zahtevn nimam.Pač se je kot se je.načeloma noben lih ne je grdo, tko da jemo in isto v gostilni in isto doma.Sam v gostilni pač menjajo krožnike, doma jih ne.v unem k je bla župa, ni čist nč narobe če je še meso in hvalabogu da mam same take okol ki se z mano strinjajo.aja, krožnik menjam le v primeru če mamo kakšno ribo za jest, ki potrebuje tanizek tavelk krožnik, drugače je pa un čist dober.
kar se tiče kakšnih jedač, je treba kdaj uporabit roke.Nevem kako si nebi pri škampih/kozicah umazala rok????Ali naj jih raje nebi jedla, ker si pač roke umažem?


skratka mislm da mi kultura pri jedi ne dela problemov.Kar mi dela probleme je čas za kosilo.Tega al kdaj sploh nimam, al pa pojem na hitr če se mi mudi, al pa pojem kšno tako hitro narjeno hrano, ki pa tud ni kej preveč dobra skos.

roke si pa skos umivam.
edino kar bi me motilo, ko pridm v gostilno, lepo na eno mirno kosilo/večerjo, da sedi zraven kšna družba, ki se na veliko dere.To mi pa živce ščupa

Kdo je na strani
Uporabniki, ki brskajo po tem forumu: Google [Bot]