Vegetarijanstvo

[cukr8]

laktovovegetarijanci- jejo poleg rastlinske hrane še mleko pa meso

Hehe, verjetno misliš jajca, kajne ?

Obstajali naj bi pa tudi semi-vegetarijanci, ki poleg večinoma zelenjavne in žitne hrane občasno uživajo tudi nekaj rib, belega in rdečega mesa ...

Sama rdečega mesa ne jem že od osnovne šole naprej , zelo zelo redko pa v svojo prehrano vključim nekaj belega mesa, še redkeje pa kaj rib ...

[koja]

ne jem mesa 7 let... in še vedno zdrava, srečna in nasmejana:) to, da ne jem mesa, pomeni, da ne jem niti mesnih izdelkov (no, in jajcv netortni obliki:) ).. mi še vedno nič ne manjka...
kaj jem? uuu, svet zelenjave, sadja in ostalih zadev je neizmerno bogat, raznolik (in drag...).. zelenajva na 1000 načinov, soja in seitan na 100 načinov.. mmm... zakaj taka hrana? po pravici povedano, ne vem. sem ugotovila, da zmorem tudi brez meseka (sicer ga tudi prej nisem oboževala...), da lahko prispevam k eni mučno prepeljani kravi v klavnico manj.. da je treba od besed (joj, kak so boge, ko jih prevažajo...) k dejanjem.. to ne pomeni, da obsojam mesojedce. niti najmanj. vsak ma svoj odnos do tega.

najbolj mi grejo na živce novi (začasni) vegetarijanci, ki pol vsem ostalim solijo pamet, kak je ne jesti mesa zdravo- vam tudi?

[MUMI]

Sm vegetarjanka in ne jem absolutno nobenega mesa, tudi rib ne (čeprav ti povsod v vegetarjanskem meiju ponujajo tudi to ).
Mleko in jajca pa( tu se ne ubija živali)

[skinny]

ja...tudi jaz sem vegetarijanka..včasih sicer pojem kako ribo..drugače pa nič mesa..nevem...odločila sem se, ker sem mi ful smilijo živalce...pa me zanima če ma katera kak dober recept...

pa zelo mi je všeč tista vegetarijanska restavracija..mislim da je Vegedrom...(ljubljana)..je bila katera že tam??imajo ful dobre tortice..

[astra_mb]

jaz pa z veseljem jem meso...brez njega si ne znam predstavljat življenja...vegetarijanstvo definitivno ni zame....kdor hoče..pa naj je to prazno hano...

[satan28]

Vegetarijanka sem od svojega 14.leta(sedaj jih štejem 28),pa nikoli nisem imela težav s prehrano-v smislu,da je dolgočasna!Vse vrste sadja,zelenjave,žitaric,soje,seitan,leča.pira....pa kaj bi sploh naštevala,vse to je zelo raznolika prehrana...nikoli nisem imela težav z zdravjem,tudi nosečnost je potekala zelo dobro,otrok se je rodil zdrav(/3750g,51cm)...
V glavnem ne predstavljam si,da bi pojedla žival...še sploh pa ne konja...
groza,pa psa...
Sicer pa kakorkoli komu paše...

[Žaklina]

pa zelo mi je všeč tista vegetarijanska restavracija..mislim da je Vegedrom...(ljubljana)..je bila katera že tam??imajo ful dobre tortice..

mmmmmmmmmmm, ja se strinjam, še boljšo majo pa indijsko hrano . Al pa probej Ajdovo zrno, zanč sm res dobro kašo jedla z jurčki, pa kostanjev pire majo božanski.Njami, na zdej sm pa lačna ratala, sred noči...

[Žaklina]

pa drgač je vegetarijancev več vrst: laktovovegetarijanci- jejo poleg rastlinske hrane še mleko pa meso
laktovegetarijanci- poleg rast. hrane še mleko
ovovegetarijanci- rast. hrano in jajca
vegansi- samo rastlinsko hrano
fruitarianci- samo sadje
makrobiotična prehrana- samo hrano iz neposredne okolice

pa tistim k že več kot 6 mescov niso užival mesnih izdelkov (vegansi, fruitarianci in makrobiotiki) si morjo dodajat vitamin B12

prehrana tistih k pa jejo še mleko al pa jajca je pa uravnotežena

Jp, jest sm glih zanč gruntala kolk vitaminčki koštajo. Kupla sem si B kompleks, ki ga vstrajno jem že kaki dve zimi, ker sem potem boljše volje-najbrž placebo efekt, ampak se splača, mislm da je precej poceni v DM-u, pa dobr se mi zdi, pa kupla sem si Spirulino in prepozno pogruntala da majo baje take zadeve tud v obični lekarni, za veliko manj denarja. Tako da kakih blagodejnih učinkov po algicah še nisem opazla, razen tega, da se mi kolca po morju...

[astra_mb]

Vegetarijanka sem od svojega 14.leta(sedaj jih štejem 28),pa nikoli nisem imela težav s prehrano-v smislu,da je dolgočasna!Vse vrste sadja,zelenjave,žitaric,soje,seitan,leča.pira....pa kaj bi sploh naštevala,vse to je zelo raznolika prehrana...nikoli nisem imela težav z zdravjem,tudi nosečnost je potekala zelo dobro,otrok se je rodil zdrav(/3750g,51cm)...
V glavnem ne predstavljam si,da bi pojedla žival...še sploh pa ne konja...
groza,pa psa...
Sicer pa kakorkoli komu paše...

no...dvomim, da je kateri tukaj gori že kdaj psa pojedla... konja pa kakih eksotičnih živali pa itak ne....no..vsaj jaz ne...razen polžkov oa žabic...

a jajca pa mleko ješ?

[x_nika_x]

jst nisn vegeterjanka ampak meso jem zlo redko...mogoče kdaj piščanca pa zlo redko kšno ribico...rdeče meso pa mogoče enkrat al pa dvakrat na mesec

[skinny]

pa zelo mi je všeč tista vegetarijanska restavracija..mislim da je Vegedrom...(ljubljana)..je bila katera že tam??imajo ful dobre tortice..

mmmmmmmmmmm, ja se strinjam, še boljšo majo pa indijsko hrano . Al pa probej Ajdovo zrno, zanč sm res dobro kašo jedla z jurčki, pa kostanjev pire majo božanski.Njami, na zdej sm pa lačna ratala, sred noči...

kostanjev pire??sliši se zanimivo..kjepa si to naročila???v vegedromu??

[sweet_kitty]

Sem veganka že od 10. leta. Nevem, ne paše mi pač...

[MK]

Nisem ravno vegetarijanka, kajti jem tudi ribe in vse mlečne izdelke, ker si ne predstavljam prehrane brez sira in morskih sadežev...
Za to varijanto sem se odločila ker me je meso oteževalo in sem po takšnem obroku samo obsedela. Naj bi tudi drugače osebe s krvno skupino A imele bolj počasno prebavo in bili v preteklosti vegetarijanci.

Zdaj pa vprašanje za vse "vegetarijance"? Kakšno je vaše dopolnilo k prehrani? Glede na to da jem vse razen mesa (izjema je kar pride iz morja) mislim da mi vitaminov ne primanjkuje, še vseeno pa se zavedam da postaja moja hrana zelo enolična..

Pojem veliko preveč ogljikovih hidratov in premalo proteinov..Soje pa ne maram (razen mleka in sojine omake) ker mi je prepusta. Sem pa obsedena z ogljikovimi hidrati (kruh, krompir, testenine..)

[krfjolca]

Sem pa obsedena z ogljikovimi hidrati (kruh, krompir, testenine..)

Ravno to je najslabše .
Veliko vegetarijancev misli, da jedo zdravo, pa sploh ni res. Če bi se odpovedali zgoraj omenjenim izdelkom in pojedli kaj polnovrednega, bi bili veliko bolj zdravi. OH iz krompirja, koruze, belega kruha, so prazni OH, z njimi ne dobiš v telo praktično nič koristnega, samo količina glukoze v krvi se ti poveča, s tem pa se nalagajo maščobne zaloge in posledično tveganje za bolezni srca in ožilja. Niso samo mesojedci podvrženi tem boleznim. Recept za zdravje: nič krompirja, nič bele moke - kruh in testenine pa lahko mirno zamenjaš s polnozrnatimi izdelki.

Še nekaj glede veganstva. Proteini (živalskega in rastlinskega izvora) so nujno potrebni za normalno delovanje organizma. V mesu in določenih nemesnih živilih (alge, stročnice, soja) se nahajajo aminokisline, ki so nujne za telo. Problem pa nastane, ker aminokisline delujejo samo v kompletu - če manjka samo ena, presnova ne bo potekala tako, kot je treba. Vse vrste aminokislin pa dobimo samo v kombinaciji mesne in rastlinske prehrane. Samo iz rastlinskih virov vsega ne dobimo. Zato je edino zdravo vegetarijanstvo ovo-lakto-vegetarijanstvo, ki dopušča mlečne izdelke in jajca.

Ne zagovarjajte se s tem, da še x-let jeste samo zelenjavo in da se počutite dobro. Te stvari so dolgoročne in zdravstvene težave se lahko pokažejo čez mnogo let. Da ne boste potem pri 40 že popolnoma revmatični ali imeli pri 50ih letih popolnoma porozne kosti. Raje malo premislit pa naredit nekaj za zdravje zdaj.

Ne želim pridigati, samo žalostno je, da ljudje sledimo nekim idejam/modi/trendu, brez da bi poglobljeno raziskali, kaj s tem pravzaprav počnemo.

[girlie]

jst nisn vegeterjanka ampak meso jem zlo redko...mogoče kdaj piščanca pa zlo redko kšno ribico...rdeče meso pa mogoče enkrat al pa dvakrat na mesec

js tud nism vegeterijanka, ampak pojem zlo mal mesa, salam tud sploh na maram, sam pršut jem, pa teh "mesnih" paštet ne jem, jem samo ribje