Solate

[purple_rain]

.......ma vse kar se da gre pr meni na solato...

Tud jz. Kar pač je doma od zelenjave (in da ni ravno kakšna zélena s katero je bejbika mela težave ) skp zmečem v skledo + sir + tuna + jajce + krompir..

[slivica]

Včeraj sem brala to temo in ste mi res lušte nardile. In potem sem si naredila naslednjo solato:

rukola
tuna
paradižnik
koruza

plus preliv, ki sem ga nardila iz jogurta, kisle smetane, majoneze in začimb za solate (to sem vidla tukaj, je ena napisala)

vse sem si tudi solila, kisala in dala olje (ja, vem, kaj naj ) in bilo je BOŽANSKO. Še moja mama je bila navdušena, pa nima rada eksperimentiranja s solatami.

[ena pač]

...

[Aloha]

Uh, kako je možno, da mene, solata frika, še ni blo u tej temi ...!?

Moja najljubša (se je kot glauna jed, kr je količina za "navadnega smrtnika" najbrž trikrat prevelka ):

*solatni mix iz Špara (zelje, korenček, zelena solata)
*rdeča paprika
*paradajz
*rukola
*tuna
*skuta (učas še z mal jogurta prelijem)
*miljon začimb, bučno olje, ful kisa
*učas še kšn prepečenc, dva (krutoni wannabe), nariban sir, beljak

Solate jem usak dan, večje, manjše, nizkokalorične, malček bl redilne, domače, gostilniške (pr slednjih sm se največkrat filala z mehiško Chicken Fajitas Salad, ampak prou uno iz Cantine u Knaflju) ...

Če bi mela ambicije u gostinstvu, bi se lotla odpiranja lokala izključno samo s solat(k)ami .

[Dead_kid]

Mmmmmmmmmmmmm, solate, mmmmmmmmmmm
Ljubim vse, vse i say!!
Torej moja naj naj naj najljubša je solata iz stročjega fižola, mogoče še mal čebulce, bučno olje, sol kis. O njam njam njam...
Takoj za njo je kuhana cvetača-solata..
Tretja je zelena solata (kristalka alpa mehka solata najrajš:)) pa tud motovilček je dobr...
Kisle kumarce s smetano aaaaaaaaa, komi čakam poletje, bom sam to jedla, bodo n vrtku rasle , po pa še tista šparova zelena solata z dodatkom tune in koruze mjam mjam mjam.
Grem raj vn iz te teme, ker se računalnik spreminja v solato, men se pa sline cedijo

[mortisha]

js sm si pa dons tako nrdila:

-ful motovilca
-rukola
-češnjevi paradižniki
-mozarella na mini koščke
-kuhan jajčk
-nariban jabučk
-bučna semena , sezam
-mal balzamičnga + limona, mjčkn olivnga

yummy

[orhideja1]

Rada imam solato. Jem jo 2-3 na teden. Običajno je to pri kosilu ali malici. Kot samostojno jed jo jem edino včasih za večerjo, zraven pa kruh. Drugače pa zraven kosila mi najbolj paše.
Drugače pa imam najrajši paradižnikovo solato s čebulo seveda, ali pa motovilec s kuhanim jajcem.

[Tysia]

Imam novo specialiteto (Ajdovo zrno, kjer je izbira velika; v nasprotnem primeru pride solata nekoliko draga), ki bo "in" verjetno do vročih poletnih dni, ko bo zapasalo kaj bolj lahkega v solati:

- bob
- rdeči fižol
- bučno seme
- naribane kumare
- paradižnik
- črne olive
- motovilec
- malo zelene solate
- bučno olje + malo olivnega
- začimbe: curry, poper

:fastfood:

Pa še ena varianta, ki jo kar pogosto prakticiram v Šparu:

- motovilec
- mlada solata, mlad radič
- paradižnik grapolo
- rukola
- mocarela
- bučna/sončnična semena za posip
- kuhan brokoli (če je lepe zelene barve, v nasprotnem primeru ne)
- olivno olje



Pri fantu doma pa sva si zadnjič pripravila eno zanimivo solato, ki je bila zeloooo dobra (presenetljivo):

- regrat
- regratovi cvetovi
- cvetovi marjetic
- radič
- avokado
- paradižnik
- kuhano jajce
- olivno olje

Pa še ena zanimiva kombinacija, ki sem jo poizkusila prvič:

- zelena solata
- kuhan krompir
- tanko narezana čebula
- olivno olje
- kis

[Traxie]

A ti cevetki od rožic so užitni?

Pa še moje solatke:

Poletna solata:
Paradižnik
kumara (prava, ne kisle)
paprika
feta sir
mozzarela

Preliv iz jogurta, kisle smetane in žličke majoneze - všasih dam še žličko kisa iz kumaric.

Zelena solata s piščancem/tuno:
zelena solata
paradižnik
koruza
piščanec/tuna
nariban sir

Pa ni je čez francosko solato .

[Tysia]

A ti cevetki od rožic so užitni?

Ja. Vem za regratove cvetove, marjetice in trobentice. Vse sem že jedla v solati. Če boš kdaj poizkusila, priporočam, da ne dodaš kisa. (Ne paše, ker cvetovi rahlo posladkajo solato.) Fant namesto kisa dodaja limono in pravi, da mu je okusno, sama pa sem pristaš zgolj olja kot dodatka.

Ps. Tvoja poletna solata je tudi meni odlična!

[p!ka]

Kr obstala sm, ko sm prebrala kko si ve priprauljate solate. Jz sm kle prau nek čudak, ki jem čist "normalne" solate: solata + kis, olje in sou, paradajz + kis, olje in sou... Nobenga kombiniranja

[zala123]

Solato imam zelo rada. Najrajši pa imam paradižnikovo solato. Drugače pa imam zelo rada še zeleno solato, radič, endivijo, kumarice, fižol in motovilec. Dobra kombinacija mi je paradižnik, paprika in sir, ali pa zelena z dodatkom šunke in preliva. Všeč mi je tudi mešana (vsake zelenjave po malo).
Jem jo pa čisto odvinso od letnega časa, razpoloženja, jedilnika,... običajno pa približno 4-krat na teden, običajno zraven kosila, včasih pa tudi samostojno.

[*hox*]

Js jem zeleno solato (občasno zelje) z velik kisa. Nikoli je ne jem zravn kosila, ampak vedno pred ali po glavni jedi ali pa včasih zvečer, kot samostojno jed.

[ZeroCool]

Jaz tudi dostikrat jem solato, ob glavni jedi pač navadno (zelena, paradižnik ipd.) kot samostojno jed si pa dostikrat naredim tople ali pa hladne solate Najraje skočim na babičin vrt, naberem začimbe (bazilika, drobnjak, timijan, rožmarin) in veselo mešam Nazadnje sem si naredil eno majsko solato, inspiracija pa so bile babičine rdeče redkvice

INSALATA NONNA



Potrebujemo (za 1 osebo):

* 3 pesti mešane solate (berivka, rdeča berivka, mlada špinača, rukola, motovilec, skodrana solata)
* 3 rezine slanine
* 1 žlica koruze
* 1 strok česna
* 4 stebelca drobnjaka, 3 liste bazilike
* 5 dag naribanega parmezana (ali drugega sira)
* 2 žlice olivnega olja
* 1 žlica balzamičnega kisa
* 1 stebelce svežega čilija
* 5 rdečih redkvic

Nasekljajte drobnjak, česen in čili. V ponvico dodajte olivno olje, slanino, čili, česen, sol, poper in pecite toliko časa, dokler slanina ne postane hrustljava. Ko se peče, operite solato, dodajte koruzo, narezano redkvico, baziliko in drobnjak ter dobro premešajte. Ko je slanina pečena, prelijte z balzamičnim kisom in počakajte da se “odsmodi”. Dodajte v solato, hitro premešajte, na vrh dodajte nastrgan parmezan in postrezite toplo.

[ŽuŽa]

Mene pa neki zanima . Kaj date ve še v preliv iz jogurta za solato? Kakšne začimbe? Eni vem, da dajo majonezo al pa limonino lupino...