Rižote

[*roxy*]

mmmm rižotke
Rada mam zelenjavne(por,korenček,grah,koruza,paradižnik,paprika...),s tem,da je več zelenjave kakor riža.Včasih nardim tudi z mletim mesom in zelenjavo ali pa poljubno omako belemu rižu.Ne maram "suhih" rižot,pa tud basmati mi ni ok.mam rada razpacane.

[*zverinica*]

Bom kr tule prašala.. Namreč, js nimam sreče z nakupom riža. Vedno kupim takega, da se čist razpca, ko se skuha, grrrr. Pa sm jih že ful kupla, pa niti ni sreče. Ve kera za kak fajn riž, ki se ne razpaca?

riž, ki se ne razkuha, je Basmati - midva tega kupujeva kadar ga sama tak dolgozrnat, ozka zrna, hitr kuhan pa ne morš ga razkuhat, če ga cel dan kuhaš

[ela85]

jaz jem balijevega - divji rjavi riž. se ne razkuha in je bolj žvečljiv.

naredim si ga z razno zelenjavo:
- ohrovt, cvetačo, brokoli kuham med rižem
- čebulo in papriko si prepražim in na koncu dam čez rižoto.

zraven zeleno solato. njami

[Sunshine]

Rižotka, sploh s piščančjim mesom in grahom - rizi bizi

[Anjeske]

Zadnje cajte meni najbolš rižota je sledeča:

Potenstam čebulo, dodam česen (sam tolk, da zadiši), potenstam na trakove narezanga piščanca. Ko je meso pečeno, vzamem piščeta iz ponve in dam noter na kolobarje narezan korenček in por. Potenstam, dodam riž, potem pa zalivam z jušno osnovo (zakuham knor kocko). Začinim s poprom, soljo, curryjem. Ko se riž skuha, dodam piščanca in ananas. Njami!!

[*mala*]

^^ Tak nekak ja. Čeprov osebno ne maram paprike v rižoti (preveč packasta rata, tudi okus mi ni dobr). Ker večinoma ni jušne osnove, kar pol jušne kocke notr vržem.

Obožujem morsko rižoto (zmrzjeni mešani, ali škampi), zalito z malce vina na začetku, malce domače paradižnikove mezge. + žafran mi super lepo obarva rižoto Pa mala žlička smetane na koncu tud ne škodi, da je bolj kremasto.

Super mi je z gobami, piščancem, bučkami (vse možne kombinacije tega ).

[MBrando]

Samo da je RIZI BIZI, pri čemer je bolj BIZI RIZI:lol: , kar pomeni VEČ GRAHA kot riža! Skoraj, hihi