Kuhano vino

[*CaTh*]

ste že bile letos na kuhanem vinčku?
kateri vam je bolj všeč: BELI ALI RDEČI?
se kdaj same doma spravite kuhat kuhano vino?
kako ga naredite?
kaj date vse notri

[meli c]

mmm kuhan vinck... ne letos ga se nism pila, si me pa ti spomnla in mi je zj prou zapasal mi je pa bol pri srcu beli

[Tigi]

Jaz sploh nemaram kuhanega vina ampak je zelo prijetne vonjave.

Recept 1:

1 l belega vina
5 dcl vode
300 g sladkorja
2 cimetovi palčki
10 klinčkov
1 limona


V posodo zlijemo vino, vodo, 300 g sladkorja, 2 cimetovi palčki, 10 klinčkov in limono narezano na rezine, premešamo ter pazimo, da odstavimo tik preden zavre.

Recept 2:

5 dl dobrega črnega vina pol suhega
3 dl vode
15 dag sladkorja
vejica rožmarina
5 klinčkov
malo limonine lupine
ščepec cimeta
nazadnje l žlico temnega ruma

V posodo vlijemo vse razen ruma in kuhamo, da zavre. Precedimo, dodamo rum in postrežemo. Za Američane je Galo burgundi pravo vino. Kuhano vino lahko naredimo tudi iz belega vina.

Recept 3:

0,75 l pol suhega kakovostnega belega vina
2,5 dl vode
dve zvrhani žlici medu
pomaranča
4 suhe fige
nageljnove žbice
cimetova palčka
1 kardamom

Pomarančo operemo s krtačko in narežemo na kolobarje. Fige na eni strani malo pretrgamo, kardamom malce zdrobimo in nalomimo cimetovo palčko. Vodo, vino, sadje in začimbe damo v lonec in pokrito segrevamo do skorajšnjega vretja (da se na površini zapeni), nato zmanjšamo ogenj in segrevamo na meji vrelišča še dve minuti. V vsako čašo (3 dl) damo 1 rezino pomaranče in figo, nato v loncu raztopimo med in vino prelijemo v čaše.

Recept 4:

5 dl vina
3 dl vode
3 žlice sladkorja
rezina limonine lupine
3 nageljnove žbice
nekaj rožmarina

Zmešamo vino in vodo, dodamo sladkor in mešamo, da se stopi (v MVP se ne stopi). Dodamo druge začimbe in kuhamo v MVP 7 minut. V pokriti posodi naj vino stoji še 5 minut, nato ga postrežemo.

[bejbika]

VINO! VINO!!!
aaaa, december ne mine brez kuhančka ...

sam najboljši je, ko skidaš sneg na dovozu, očistš avto, babi ti ga pa notr kuha (no,večina tko NE kida, pa ne vejo kak je to filing ... da si ne bi kdo nohta zlomu - joke, da nau spet napad name ... k se bom skrivat začela )

[blue eye]

Mnjami, beu mi je super, rdečega še nism probala..pr nas ga doma kuhamo ko kidamo sneg (da se pogrejemo), pa tut ob kerih drugih priložnostih. Sam je pa treba merkat pa ne pretiravat v količini

[majchy84]

Pr men se sezona kuhanega vina začne takoj k se začne mraz, se prav v začetku oktobra. Zuni ga skor nikol ne pijem, sploh tam kjer dajejo začimbe iz vrečke v vino, bljak. Največkrat ga kr doma skuhamo, pa postrežemo v kozarcu k ma rob iz sladkorja, to nardi vinček še boljši
Skuham ga pa tko, da dam 2/3 vina pa 1/3 vode, cimet v palčki (mejhn, odlomim ene 2 cm), klinčke, za 1l kuhanega vina 10 žlic sladkorja, en mal limonine lupine. Skuham, ko zavre, ugasnem, nalijem v kozarce in uživam ob pitju

Aja, pijem pa samo belga, rdeč mi ni všeč.

[MIGRENA]

Jaaaaaaa kuhan vinček je the best

Letos sm ga že pila in sicer pijem samo belega. Je pa ful odvisno kako ga kje nardijo sam načeloma mi je povečini povsod dober, doma ga pa še nisem kuhala, sva ga pa pri eni frendici in je blo prov fajn

[*CaTh*]

VINO! VINO!!!
aaaa, december ne mine brez kuhančka ...

sam najboljši je, ko skidaš sneg na dovozu, očistš avto, babi ti ga pa notr kuha (no,večina tko NE kida, pa ne vejo kak je to filing ... da si ne bi kdo nohta zlomu - joke, da nau spet napad name ... k se bom skrivat začela )

vem kako je, ker ga tudi sama kidam...pa tud babi ga skuha

js sm ga pa letos ze kak mesec nazaj

[Zvoncica]

Kolikor sem ga letos poskusila, je najboljše belo v Zlati ladjici v stari Ljubljani. Drugače imam sicer raje rdeče, ampak ga moram iti na še več koncev poskusiti, da si izberem najljubšo lokacijo

Btw: zadnjič smo v Bohemu dobili cviček kot kuhano rdeče vino. Ne priporočam

[J.Lo]

Jaz mam rada belega. Rdečega neprenesem...
Letos ga še nisem bila, bi pa zdaj zapaso, ko si me spomnila nanj. Sama ga nikoli nekuham. En× sem ga...pa sem ga posolila Noben ni bil nad njim navdušen...

[LARIKA]

Do sedaj sem ga pila samo 1x v življenju in to sicer lansko leto, ko smo bili z mojimi starši na bošjaku v stari Ljubljani. Hahahaha kok se je mene to prjel. Pila sem belo vino. OMG kok se je men to prijel. Čist sem bla nabita od enega samega kozarca kuhanga vinčka. Moja starša sploh nista mogla verjet. Na fotra sem se obešala ko ena mali paglavc, da smo se režal ko norci.
Upam, da bo letos boljše, in da se letos ne bom tok osmešila

Aja vedno sem imela rada obe vrsti vina, tako da se ne morem odločit kater mi je ljubši.

[muffin]

Aaahhh, kuhan vinčk Letos sm ga že večkrat pila, tut doma že skuhala, do zdej sm probala sam beuga, ne maram preveč sladkega. Najbolšga sm pila v slaščičarni Pri vodnjaku, tm dobiš še uno vrečko za kuhan vin not, limonco, še klinčke...tko da ma res aromo

[classy]

Mmmm, njam letos sm ga že, ga bom pa še več. Pijem pa samo belega, rdečga se sploh ne morm spravt probat, me nekak 'odbija'. Doma ga še nism probala narest, sam ste mi dale idejo, tko da ga letos vrjetn bom =)

[greyangel]

Ful ga mam rada ja! Belo veliko bolj kot pa rdeče! Letos sem ga že pila, tako doma kot zunaj in ga bom še

[Lizzyka*]

ja belo kuhano vino je super sploh za novo leto ko si nekje na prostem,da te pogreje..