Krompir

Gurmanski užitki.

Moderatorji: saarijarvi, Dioniz, Sunshine

Uporabniški avatar
red_rose
Cosmofrik
Cosmofrik
Prispevkov: 2239
Na forumu od: 12. 4. 2008

Neprebrana objavaNapisal/-a red_rose » 12. Okt. 2009 15:27

recepti z glavno sestavino KROMPIR :D

oba s fantom ga obozujema, tako da je zelo velikokrat na jedilniku, pa mi ze pocasi zmanjkuje idej :)

- pecen krompir v olju ala pomfri
- krompir pecen v pecici
- gratiniran v pecici z raznimi prelivi
- krompirjevi kroketi
- pohan krompir
- pire krompir
- prazen krompir
- samo skuhan slan krompir
- pa potem krompirjeva juha, krompirjev golaz...
se kaksne ideje, recepti?

ahja, moja najljubsa krompirjeva priloga (ki se pravkar pece in tako zelo disi da sem mogla tole temo odpret :oops: )

Začinjen lahek krompir iz pečice
- poljubno količino krompirja olupimo in narežemo na krhlje
- dodamo nekaj kapljic olivnega olja, toliko da se ves krompir malo namasti (se boljse je olivno olje z aromo bazilike)
- dodamo zacimbe majaron in rozmarin, solimo
- zraven zmesamo se polovico ali eno celo cebulo narezano na tanke listice
(jaz to vse skupaj v eni posodi mesam da se res fajn premesa in se zacimbe razporedijo)

pecemo v pecici priblizno 1 uro na pekacu oblozenem s peki papirjem.

jed je zelo lahka, nic mastna, in zelooo okusna! soliti skorajda ni treba, olivno olje in zacimbe dajo izredno dober okus!
Uporabniški avatar
Podganca
Komunikatorka
Komunikatorka
Prispevkov: 119
Na forumu od: 3. 10. 2009

Neprebrana objavaNapisal/-a Podganca » 12. Okt. 2009 15:30

mrzel krompir :D
Uporabniški avatar
Libido.
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 2891
Na forumu od: 30. 7. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a Libido. » 12. Okt. 2009 15:43

surov krompir :D
Let's swim to the moon .....
floribunda
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 4942
Na forumu od: 22. 2. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a floribunda » 12. Okt. 2009 15:54

meni je fajn tudi kromir narezan na lističe in flik* v pečico. hitro se speče in je nenadkriljivo hrustljav.

poljubne začimbe (pri meni brez currya ne gre :)
Uporabniški avatar
Tearjerker
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 2743
Na forumu od: 12. 7. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a Tearjerker » 12. Okt. 2009 16:41

Meni je pa ful dobra ona mešanica začimb za krompir, ko se že kar kupi cel miks. Ponavad kartofl nekje do polovice skuham pa vržem v pečico, dodam te začimbe povrh + ponavadi dodam še malo rdeče pekoče paprike ali curryja in ko se speče je mmmmmm. :sleepingcow:
Uporabniški avatar
*zverinica*
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 510
Na forumu od: 10. 7. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a *zverinica* » 12. Okt. 2009 18:49

nisem krompiroljub
00ally00
Sramežljivka
Sramežljivka
Prispevkov: 68
Na forumu od: 24. 8. 2009

Neprebrana objavaNapisal/-a 00ally00 » 12. Okt. 2009 19:54

edini krompir, ki ga prebavljam je tko narjen da ga skuhaš, narežeš na kose, dodaš kis, sol in mogoče olje. ne vem, kako se temu točn reče-mogoče krompirjeva solata.
Uporabniški avatar
Jochie
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 7076
Na forumu od: 17. 9. 2005

Neprebrana objavaNapisal/-a Jochie » 12. Okt. 2009 19:56

čakam še kakšen recept od red rose.... :P :P :P

jaz tudi krompirjevec! :D
christianna cruz
Komunikatorka
Komunikatorka
Prispevkov: 226
Na forumu od: 29. 4. 2008

Neprebrana objavaNapisal/-a christianna cruz » 12. Okt. 2009 20:08

men je fuuul dobro skuhan krompir , potem narezan na take kolobarčke ploščate in zložen v pekač , pa vmes med plasti še sir pa smetano za kuhanje :) in pol vse skupi pečeno :D
Uporabniški avatar
*mala*
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 8839
Na forumu od: 3. 8. 2004

Neprebrana objavaNapisal/-a *mala* » 12. Okt. 2009 20:12

Glede na to, da imamo doma ogromno našega krompirja, je skoraj vsak dan na jedilniku. In se ne pritožujem. Na žalost pa ne eksperimentiramo ravno veliko.

Najraje imam pire krompir. Pa tudi pražen, v pečici na polovicah pečen.

Ne maram pa pomfrija- fuj.

Recepti dobrodošli :D
But the most exciting, challenging and significant relationship of all is the one you have with yourself. And if you can find someone to love the you you love, well, that's just fabulous.
sončk
Cosmofrik
Cosmofrik
Prispevkov: 2379
Na forumu od: 27. 12. 2005

Neprebrana objavaNapisal/-a sončk » 12. Okt. 2009 20:26

Mene pa neki zanima.

In sicer v vrtcu smo včasih dobil za jest tak kisel krompir, k je bil narezan, pa zgledu kot v neki smetani al kaj, pa not so ble kisle kumarce? Al neki takega kislega? Kaj je to? Jst bi to ful jedla!

Drugač pa skor nikol ne jem krompirja, razn pireja, mmm.
Uporabniški avatar
Podganca
Komunikatorka
Komunikatorka
Prispevkov: 119
Na forumu od: 3. 10. 2009

Neprebrana objavaNapisal/-a Podganca » 12. Okt. 2009 20:40

To je krompirjeva solata. Krompir ohladiš, naribaš, potem pa noter narežeš kumare, malo majoneze daš, malo kisa, olje aja pa posoliš ga, baje da je boljše če ga naribaš in zamešaš, ko je še topel, ampak se potem ohlajen je. In ja je njammmi :D
tor
Cosmopolitanka
Cosmopolitanka
Prispevkov: 1320
Na forumu od: 7. 2. 2007
Kraj: ljubljana

Neprebrana objavaNapisal/-a tor » 12. Okt. 2009 20:41

Brez krompirja mi živeti ni :D
Pečen v pečici, pomfri, pražen, kuhan s soljo, v enolončnicah, pa tudi krompirjev golaž.
Uporabniški avatar
Tearjerker
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 2743
Na forumu od: 12. 7. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a Tearjerker » 12. Okt. 2009 20:50

sončk napisal/-a:In sicer v vrtcu smo včasih dobil za jest tak kisel krompir, k je bil narezan, pa zgledu kot v neki smetani al kaj, pa not so ble kisle kumarce? Al neki takega kislega? Kaj je to? Jst bi to ful jedla!


Edina jed, ki mi pride na pamet tule, so krompirjeve murke (tako jim vsaj pri nas pravimo). Sicer noter niso kisle kumarice, ampak naribane sveže murke, je se kot topla jed in ne kot hladna (omenjena solata). :nixweiss:

Mi je pa tudi to ena izmed top kormpirjevih jedi, mmmm.... :D
Uporabniški avatar
Jochie
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 7076
Na forumu od: 17. 9. 2005

Neprebrana objavaNapisal/-a Jochie » 12. Okt. 2009 21:12

kaj so murke? vem, da so rože, o katerih pojejo tudi avseniki, zato si ne predstavljam, da bi rože ribala v krompir... :D

Vrni se na Kuhinja

Kdo je na strani

Uporabniki, ki brskajo po tem forumu: 0 registriranih uporabnikov