Kaj kuhate danes?

Gurmanski užitki.

Moderatorji: saarijarvi, Dioniz, Sunshine

Uporabniški avatar
Sarissima
Cosmo moderatorka
Cosmo moderatorka
Prispevkov: 3626
Na forumu od: 26. 12. 2010

Neprebrana objavaNapisal/-a Sarissima » 24. Mar. 2025 9:19

ej vesna a to narediš bistro zelenjavno juho (kot govejo) ali kako daš knedlčke na juho?
...But because I saw you. Someone like me. Someone so scared that the only way you know how to handle things is by worrying your way through them. That's what you and I are. Worriers.
Uporabniški avatar
v-e-s-n-a
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 3758
Na forumu od: 10. 5. 2010

Neprebrana objavaNapisal/-a v-e-s-n-a » 24. Mar. 2025 14:27

Ja, na nek tak princip jo naredim, podobno kot govejo. Knedlčke oz. zdrobove žličnike dam noter bolj proti koncu.
Uporabniški avatar
hayley
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 8187
Na forumu od: 31. 8. 2012

Neprebrana objavaNapisal/-a hayley » 25. Mar. 2025 16:56

Rizota s hokaido buco in regrat s kuhanim jajcem.
Would you like an adventure now, or would like to have your tea first?
Uporabniški avatar
hayley
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 8187
Na forumu od: 31. 8. 2012

Neprebrana objavaNapisal/-a hayley » 27. Mar. 2025 6:40

So se mi zamerle buce, del te hokaido buce iz rizote je bil grenek, pa nisem tega ugotovila na zacetku, na videz je zgledala cisto normalno buca, sem pa prvic kupila taksno majhne velikosti.
Imam zdaj doma se eno muskatno, mi sploh ni vec za kuhat z bucami.
————————————————————————
Vceraj sem ohrovtovo juho s krompirjem, kislo smetano in regrat s kuhanimi jajci.

Ta regrat je bil pa res domac, sem se enega mini polza najdla med pranjem regrata, se dobro, da ga nisem prevec na hitro oprala in spregledala tega.
Would you like an adventure now, or would like to have your tea first?
Uporabniški avatar
Sarissima
Cosmo moderatorka
Cosmo moderatorka
Prispevkov: 3626
Na forumu od: 26. 12. 2010

Neprebrana objavaNapisal/-a Sarissima » 27. Mar. 2025 20:36

zadnje čase sam še v to temo pišem :lol:


v-e-s-n-a napisal/-a:Ja, na nek tak princip jo naredim, podobno kot govejo. Knedlčke oz. zdrobove žličnike dam noter bolj proti koncu.


katero zelenjavo daš? a isto kot za govejo? sori morda ful neumna vprašanja ma nisem še nikdar kuhala (me pa mika), vedno delam kremne juhe :)

danes spet meal prep - laufala pečica pol dneva :lach:
naredila sem zalogo govejih zrezkov in pulled porka.
pa 2L specialitete od moje mame (večina je šlo naprej v "dostavo") - dvobarvni puding!
...But because I saw you. Someone like me. Someone so scared that the only way you know how to handle things is by worrying your way through them. That's what you and I are. Worriers.
mayaeb
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 890
Na forumu od: 26. 8. 2020

Neprebrana objavaNapisal/-a mayaeb » 28. Mar. 2025 7:55

Danes bodo domače testenine s čemaževim pestom :) vsi bomo dišali :D
Uporabniški avatar
hayley
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 8187
Na forumu od: 31. 8. 2012

Neprebrana objavaNapisal/-a hayley » 28. Mar. 2025 18:53

Pire krompir in pecena cvetaca v pecici. Sama sva doma s tamalim.
Would you like an adventure now, or would like to have your tea first?
Uporabniški avatar
v-e-s-n-a
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 3758
Na forumu od: 10. 5. 2010

Neprebrana objavaNapisal/-a v-e-s-n-a » 30. Mar. 2025 20:28

Sarissima napisal/-a:zadnje čase sam še v to temo pišem :lol:


v-e-s-n-a napisal/-a:Ja, na nek tak princip jo naredim, podobno kot govejo. Knedlčke oz. zdrobove žličnike dam noter bolj proti koncu.


katero zelenjavo daš? a isto kot za govejo? sori morda ful neumna vprašanja ma nisem še nikdar kuhala (me pa mika), vedno delam kremne juhe :)

danes spet meal prep - laufala pečica pol dneva :lach:
naredila sem zalogo govejih zrezkov in pulled porka.
pa 2L specialitete od moje mame (večina je šlo naprej v "dostavo") - dvobarvni puding!


Korenje, por, peteršiljeva korenina, česen, čebula.
Padadižnik spustim pa kolerabe tudi ne dam. Mi je premočna.
Uporabniški avatar
hayley
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 8187
Na forumu od: 31. 8. 2012

Neprebrana objavaNapisal/-a hayley » 31. Mar. 2025 14:56

Piscancjo obaro z zdrobovimi zlicniki iz pirinega zdroba. Od zelenjave bom dala cesen, cebulo, gomoljno zeleno, korenino petersilja, grah, korenje.
Would you like an adventure now, or would like to have your tea first?

Vrni se na Kuhinja

Kdo je na strani

Uporabniki, ki brskajo po tem forumu: 0 registriranih uporabnikov