Kaj kuhate danes?

Gurmanski užitki.

Moderatorji: saarijarvi, Dioniz, Sunshine

AAAA!
Uporabniški avatar
Sarissima
Cosmo moderatorka
Cosmo moderatorka
Prispevkov: 3104
Na forumu od: 26. 12. 2010

Neprebrana objavaNapisal/-a Sarissima » 09. Sep. 2021 21:15

Ta teden je teden piščanca :D .
Kupila v torek celega piščanca, ga spekla v pečici, za kosilo pišče + riž.
V sredo sem deloma skuhala krompir, ga skupaj z zelenjavo dala v pekač, ostanke piščanca na vrh in do konca spekla/zapekla.
Danes sem iz korenja, čebule, zelene in kosti piščanca (+še par koščkov mesa) skuhala jušno osnovo, dodala v kuhano na kocke narezan korenček, grah in rezance.

Ugl, iz piščanca za par eur, skor za cel teden kosil :D
...But because I saw you. Someone like me. Someone so scared that the only way you know how to handle things is by worrying your way through them. That's what you and I are. Worriers.
AAAA!
mayaeb
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 533
Na forumu od: 26. 8. 2020

Neprebrana objavaNapisal/-a mayaeb » 19. Sep. 2021 6:12

Včeraj skutni njoki, omaka iz hokaido bučke, endivija.
Danes bo telećja pečenka, pečen krompir, rdeča pesa.
Ne živi v preteklosti, ne sanjaj o prihodnosti, osredotoči se na sedanji trenutek.
AAAA!
mayaeb
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 533
Na forumu od: 26. 8. 2020

Neprebrana objavaNapisal/-a mayaeb » 30. Sep. 2021 13:22

pečena postrv, zraven krompirjeva solata s čajoto
Ne živi v preteklosti, ne sanjaj o prihodnosti, osredotoči se na sedanji trenutek.
AAAA!
Uporabniški avatar
saarijarvi
Cosmo moderatorka
Cosmo moderatorka
Prispevkov: 4314
Na forumu od: 18. 4. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a saarijarvi » 30. Sep. 2021 21:56

Boranja :) pase po mrzlem.
AAAA!
Uporabniški avatar
Sarissima
Cosmo moderatorka
Cosmo moderatorka
Prispevkov: 3104
Na forumu od: 26. 12. 2010

Neprebrana objavaNapisal/-a Sarissima » 30. Sep. 2021 22:15

Ta teden imam zelo slab apetit, moj je v službi in kuham temu primerno hrano. Več ali manj juhe/mineštrice. Ta teden sem skuhala špinačno, korenčkovo in grahovo juho. Zraven sem jedla kak kruh ali popečeno tortiljo.
...But because I saw you. Someone like me. Someone so scared that the only way you know how to handle things is by worrying your way through them. That's what you and I are. Worriers.
AAAA!
mmm
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 956
Na forumu od: 5. 11. 2011

Neprebrana objavaNapisal/-a mmm » 10. Okt. 2021 13:12

Evo, danes sem se za moj odnos do kuhanja kar potrudil. Po nekaj letih nov dodatek k palačinkam - vendarle sem se lotil gratiniranih palačink

Skoraj je uspelo

Slika
Slika

Delal sem po prvem zadetku na Guglu: https://okusno.je/recept/gratinirane-skutne-palacinke

Okrog sem zažgal sladko smetano, ker sem bil pameten oz. ker imam predsodek do jajc in nisem hotel še preliva mešati z jajci. Se mi zdi, da nič hudega, samo grdo zgleda

Za skuto pa ne vem. Uporabil sem nepasirano, sploh nisem gledal ko sem kupoval, če ne bi po mojem kupil pasirano. Sem opazil, da sem premalo sladkorja dodal, no saj za 6 palačnik sem tudi te skute vzel samo 250g in je čist dost.

Pa pekel sem 15 minut, ko se mi je začela smetana kurit, sem raje vzel ven, pa tudi palačinke so že kar suhe bile, tak da očitno sem se prav odločil.

Drugače so kar dobre, sem zadovoljen. :)
AAAA!
Uporabniški avatar
Sarissima
Cosmo moderatorka
Cosmo moderatorka
Prispevkov: 3104
Na forumu od: 26. 12. 2010

Neprebrana objavaNapisal/-a Sarissima » 10. Okt. 2021 13:21

Jaz sem pa v pečici popekla eno goro gobic, jo dodala v skledo zelene solate in češnjevih paradižnikov in zraven jedla prepečenec, šunko in sir. Njami!
...But because I saw you. Someone like me. Someone so scared that the only way you know how to handle things is by worrying your way through them. That's what you and I are. Worriers.
AAAA!
Uporabniški avatar
haley
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 4949
Na forumu od: 20. 11. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a haley » 10. Okt. 2021 16:19

Za kosilo je bila gobova rižota in skleda mešane solate.
AAAA!
mayaeb
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 533
Na forumu od: 26. 8. 2020

Neprebrana objavaNapisal/-a mayaeb » 10. Okt. 2021 19:38

Za kosilo domača pica z veliko različne zelenjave in mocarelo, zraven skleda endivije.

Za večerjo pečen kostanj.
Ne živi v preteklosti, ne sanjaj o prihodnosti, osredotoči se na sedanji trenutek.
AAAA!
pikec85
Sramežljivka
Sramežljivka
Prispevkov: 3
Na forumu od: 30. 5. 2006

Neprebrana objavaNapisal/-a pikec85 » 12. Okt. 2021 9:34

Danes za kosilo vele-solata s kozjim sirom, popoldan pa najbrž veliko vode :)
Hec, najbrž bodo kokosovi čupavci!
AAAA!
mayaeb
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 533
Na forumu od: 26. 8. 2020

Neprebrana objavaNapisal/-a mayaeb » 14. Okt. 2021 5:05

Goveja juha z vlivanci bo. Morda še kakšna solata zraven.
Ne živi v preteklosti, ne sanjaj o prihodnosti, osredotoči se na sedanji trenutek.
AAAA!
Uporabniški avatar
Sarissima
Cosmo moderatorka
Cosmo moderatorka
Prispevkov: 3104
Na forumu od: 26. 12. 2010

Neprebrana objavaNapisal/-a Sarissima » 14. Okt. 2021 7:15

Mislim da bo danes pri nas polnozrnata pašta z domačim pestom in domač sir za žar.
...But because I saw you. Someone like me. Someone so scared that the only way you know how to handle things is by worrying your way through them. That's what you and I are. Worriers.
AAAA!
žveplenka
Komunikatorka
Komunikatorka
Prispevkov: 129
Na forumu od: 7. 5. 2021

Neprebrana objavaNapisal/-a žveplenka » 15. Okt. 2021 15:26

Tortilje s svežim zeljem in domačo pekočo salso s fižolom...
AAAA!
Uporabniški avatar
haley
Cosmopsiho
Cosmopsiho
Prispevkov: 4949
Na forumu od: 20. 11. 2007

Neprebrana objavaNapisal/-a haley » 16. Okt. 2021 23:26

Danes so bile sardele, krompir iz pečice in zelje v solati.
AAAA!
mayaeb
Kofetarica
Kofetarica
Prispevkov: 533
Na forumu od: 26. 8. 2020

Neprebrana objavaNapisal/-a mayaeb » 17. Okt. 2021 7:43

Obara in ajdovi žganci bodo. Popoldne bi kakšnega sTrojana :)
Ne živi v preteklosti, ne sanjaj o prihodnosti, osredotoči se na sedanji trenutek.

Vrni se na Kuhinja

Kdo je na strani

Uporabniki, ki brskajo po tem forumu: 0 registriranih uporabnikov