Hitri recepti

[Ancha18]

Mehiška kava

Sestavine za 4 osebe:

150 ml vode
1 zdrobljena cimetova palička
3 klinčki
1 žlica rjavega trstnega sladkorja
3 žlice kave

Vodo zavremo in dodamo zdrobljeno cimetovo paličko, klinčke in sladkor.
Počakamo 3 minute, vodo ponovno zavremo in dodamo kavo.

[Ancha18]

VIŠNJEV SORBET:

4 dl vode
200 g sldkorja
cca. 150 - 200 g izkoščičenih višenj (neto teža)

Naredimo sladkorni sirup: skuhamo sladkor in vodo, ko začne vreti, malo zmanjšamo plin in pustimo rahlo brbotati še 5 minut. V sirup vmešamo na koščke narezano sadje (lahko v vročega ali v hladnega, v tem primeru se bo obdržalo več vitaminov, bodo pa malo trši koščki sadja), v tem primeru višnje. Jaz sem eno višnjo razrezala na cca. 4 do 6 koščkov, odvisno od velikosti.
Pustimo, da se dobro ohladi in vlijemo v modelčke ali v plastično posodo, ki se dobro zapre, damo v zamrzovalnik in to je to.

[Sherry]

čau! a slučajn ve kera za kšn recept za sadno torto, tko kj bl sočnga?

[mikena77]

Velik teh receptov maš -> http://www.kulinarika.net/baze/receptir ... tegorija1=%&sort=ImeRecepta&nacin=asc

[Sherry]

uuu superca, kok receptov. hvala!

[nutella]

Eno vprašanje...
Tiste kupljene tortilje je treba prej neki popečt, ne? Kako se to popeče? V pečici, ponvi...?

Sej ti na pakungi pise, kolk casa jih mors met v pecici oz. mikrovalovni... Js ji dam za 5 sek v mikro, pol jih nafilam, pol pa se za 30 sek v mikro, da se vse skp se fajn pogreje...

[legally blonde]

Eno vprašanje...
Tiste kupljene tortilje je treba prej neki popečt, ne? Kako se to popeče? V pečici, ponvi...?

Lahko jih u mikrovalovki, js jih pa kr na stedilniku, u ponvi. Na usaki strani prblizn 15 sec. Drgac ti pa tut pise zadi na pakungi.

[smotkica_]

ZAJTRK NA HITRO:

Sestavine:
*banana
*sadni jogurt
*zdrobljeni orehi ali lešniki
*kosmiči

Priprava
Banano olupimo in jo narežemo na kolobarčke, cca. 1 cm. Režemo kar direktno v eno posodico. Čez banano polijemo sadni jogurt. Čez posujemo 1-2 žlici kosmičov, čez vse to pa posujemo lešnike, orehe.
Za bolj sladek okus lahko vse sestavine prelijete z medom.

Dober tek!

[Janja84]

Njoki z gorgonzolo (za 2 osebi)

Potrebujemo en zavitek njokov (pribl 500 g), gorgonzolo (kupimo pakirano, v mercatorju je v zeleni pakungi, stane 190 Sit) in sladko smetano.

V vrelo osoljeno vode damo kuhat njoke. Pazite, ker so kupljeni hitreje kuhani kot domači. Medtem, ko se njoki kuhajo, na ponvi razpustimo maslo ali margarino, nanjo nadrobimo vso gorgonzolo in mešamo, da se stopi. Ko je stopljen, zalijemo s sladko smetano in pustimo, da se zgosti. po želji dodamo vegeto, ne soli!!! (sam sir je že slan). kuhane njoke ocedimo in jih stresemo v omako. malo prevremo in postrežemo.

ps: jed je zelo nasitna, pa tud hitro je pripravljena. cca 10-15 minut

dober tek

nekaj me zanima, glede tega. Jutri imam namen kuhati to in me zanima, ali je lahko kakšen drug sir? Nisem dobila gorgonzole v Merkatorju
Hvala za informacijo

[Mimi_M]

Ja pol to ne bo okus po gorgonzoli in omaka z gorgonzolo, hehe. Težko verjamem, da nimajo gorgonzole v Mercatorju (drugače jo imajo v delikatesi pa tudi v hladilniku...)
Pol je to navadna sirova omaka.
Aja, jaz priporočam kislo smetano za to omako.

Jaz naredim drugače tudi omako iz trikotnih sirčkov in sladke smetane ter belega vina za puranje zrezke s širokimi rezanci...

[*purple*]

a mi lahko ena napiše kako se kalamare speče tako da ne razpade skorja in da s ene zlimajo mi nikakor ne rata

[Mimi_M]

najbolj je pomembno, da narediš dovolj gosto maso iz moke in jajc, v katero jih pol pomakaš, ampka to mora bit res fuuuul gosto!! ne tko kot za palačinke, npr., ampak velik bolj.
Jst pol vse narezane kolobarčke notr zmečem, premešam in počasi z vilico ven jemljem in mečem v olje/fritezo..
Jih pa že celo večnost nism delala...

[maru]

Eno vprašanje...
Tiste kupljene tortilje je treba prej neki popečt, ne? Kako se to popeče? V pečici, ponvi...?

Lahko jih u mikrovalovki, js jih pa kr na stedilniku, u ponvi. Na usaki strani prblizn 15 sec. Drgac ti pa tut pise zadi na pakungi.

Samo če jih sama narediš, so ful boljše. Res, da malo dlje traja, ampak jih ravno tako daš lahko zamrznit, pa jih uporabiš, kadar hočeš.

[LARIKA]

Poljnjene palačinke:
Potrebuješ:
- spečene palačinke
- šunko
- in sirček v lističih- tistega za sendviče

palačinko napolniš najprej z šunko, potem gor položiš sirček, zaviješ in vse skupaj spaniraš- kot zrezke in potemsopohaš na olju, toliko da porjavi, potem položiš na petiček da se olje odteče. Zraven ponudiš solato.

[*purple*]

najbolj je pomembno, da narediš dovolj gosto maso iz moke in jajc, v katero jih pol pomakaš, ampka to mora bit res fuuuul gosto!! ne tko kot za palačinke, npr., ampak velik bolj.
Jst pol vse narezane kolobarčke notr zmečem, premešam in počasi z vilico ven jemljem in mečem v olje/fritezo..
Jih pa že celo večnost nism delala...

pa amogoče navadno al koruzno moko??

nočeš vedet kako sm jst delala kalamare