Ana Roš Stojan je sedla pred mikrofon in razkrila marsikaj.
Tokrat je bila gostja v ELLE podkastu, katerega vodi Petra Windschnurer.
Ana Roš Stojan je poslovna ženska, mama in partnerica, ki s svojimi življenjskimi izkušnjami in modrostmi ne bogati le sveta visoke kulinarike, temveč tudi svoje osebno življenje.
View this post on Instagram
Drugi trenutno berejo: "Po prvem poljubu so mi ustnice začele kar goreti, nato pa sem spoznal, kaj se dogaja ..." (resnična zgodba)
Poznamo jo kot svetovno znano chefinjo, vrhunsko kuharsko mojstrico, ki je Hiši Franko priborila dve Michelinovi zvezdici, in nagrajenko v kategoriji Elle ženska. Naj dodamo, da je na letošnji razglasitvi 50 najboljših restavracij na svetu The Worlds 50 Best Awards 2023 med izjemno kulinarično elito Hiši Franko priborila tudi visoko 32. mesto.
Z voditeljico sta se pogovarjali o tem, kaj si ta hip želi doseči na poslovnem in osebnem področju življenja.
''Želim si, da končno neham živeti v kovčku in najdem mir v enem prostoru, ki bo samo moj.''
Na to Ana zagotovo ne bo čakala več dolgo, saj z možem ta hip opremljata skupen dom. Spregovorila je o tem projektu in tudi o tem, kako obremenjujoče lahko postanejo Michelinove zvezdnice za vrhunske kuharje ter kaj ji te osebno pomenijo.
''Za tri zvezdice bo treba dati še kakšno ceglo na gas.''
Odkrito je spregovorila še o tem, kje sama najraje obeduje, ko je na potovanjih, kaj bi Slovenijo lahko popeljalo med svetovno kulinarično elito in kako se v 'kuhinji' znajdeta njena otroka in mož.
Presenetil pa te bo podatek, katerih pet živil se vedno najde v Aninem domačem hladilniku. Uganeš?
Celoten video pogovor si lahko ogledaš tukaj:
Morda te zanima še: Vsaka čast! Špela Močnik presenetila z nevarnim hobijem, ki ni za vsakogar (foto)
Fotografije: Aleksandra Saša Prelesnik, Profimedia
Preberi več na Elle.si
BONUS EPIZODA: Prisluhni novi epizodi Mastercard® podkasta navdiha z Žigo Jelarjem, katerega vodi Borut Pahor