Ja, prav si prebrala! Zdrava solata, ki ne vključuje zelene solate (oboževali pa jo bodo vsi)

1. 1. 2024
Deli
Ja, prav si prebrala! Zdrava solata, ki ne vključuje zelene solate (oboževali pa jo bodo vsi) (foto: Profimedia)
Profimedia

Vključno s tistimi, ki solate sicer ne želijo niti poskusiti. 😉

Če želiš tudi ti po obilnem decembrskem jedilniku malce prevetriti svoje prehranjevalne navade, se boš morda razveselila te preproste ideje za solato, ki je prav tako zdrava, a niti najmanj dolgočasna.

Če si torej naveličana ene in iste zelene solate, lahko v teh dneh poskusiš eno (ali pa kar obe) spodnjii ideji, in poskrbiš, da se boš počutila lahkotno.

Piščančja solata z gobicami

Potrebovala boš:

  • Piščančje prsi
  • Por
  • Gobice
  • Kislo smetano
  • Kis in olivno olje
  • Sol in poper

Priprava:

  1. Piščančje prsi popeči na olivnem olju in počakaj, da se ohladijo.
  2. Gobice ta čas nareži na rezine, jih očisti in poduši na kančku olivnega olja.
  3. Piščančje prsi nareži na manjše koščke, prav tako na manjše koščke nareži opran por.
  4. Zdaj v večjo skledo dodaj vse sestavine in jih dobro premešaj.
  5. Preden solato postrežeš, jo dobro ohladi v hladilniku.

Poskusiš pa lahko tudi tole: Pisana solata s čičeriko

Potrebovala boš:

  • konzervo čičerike
  • zrel paradižnik
  • kumara
  • čebula
  • sok limone
  • olivno olje
  • feta sir
  • popražena sezamova semena

Priprava:

  1. Čičeriko operi pod tekočo vodo in jo osuši.
  2. Na manjše koščke nareži paradnižnik in kumaro ter nasekljaj čebulo.
  3. Vse skupaj zdaj postavi v večjo skledo in začini s sokom limone, olivnim oljem, soljo in poprom.
  4. Dodaj na koščke narezan feta sir.
  5. Solato dobro ohladi v hladilniku in jo postreži.

Preberi še: Po Threadsih se je kot požar razširila novica o Ljubljani, ki te bo čiiisto presenetila

Priporočamo tudi: Oooo! Le nekaj dni po koncu Kmetije letošnja tekmovalka razkrila, da pričakuje dojenčka

 

Novo na Metroplay: Karin Velikonja | Slovenka, ki je odprla prvi holistični studio v Evropi