Mario Sambolec je v svojem novem blogu postavil surovo jajce na zatožno klop in mu prebral obtožnico.
Tožilstvo v surovem jajcu obtožuje salmonelo, avidin ter slabšo prebavljivost oz. izkoristek beljakovin. Na drugi strani se obramba goreče trudi obremenilne očitke negirati in v zameno ponuja pričevanja o hranilni večvrednosti surovega jajca, napram toplotno obdelanemu.
Na čigavo stran se je tokrat postavil Mario Sambolec, osebni svetovalec za prehrano in trener fitnesa, pa tudi kako bi najverjetneje sam pripravil domača jajčka izpod kokoši, ki dnevno vidi pristno sončno svetlobo ali kdaj pa kdaj kljune v še živega deževnika, namigujemo že v naslovu našega tokratnega priporočila za dobro branje, prav vse, kar gre o temi surovo jajce vedeti, pa si preberi v njegovem novem blogu o jajcih:
P.S. Naj že vnaprej namignemo: če si je Rocky Balboa privoščil 'svoja' jajčka ocrta na maslu ghee in na oko, tako da je moč vanj s slastjo namakati, potem gotovo ni bil idiot ;)
