V nadaljevanju si preberi, zakaj bo tvoja nova dobitna taktika postala 'En kozarček pred vadbo in enega po njej'.
Brez beljakovin in esencialnih maščob umremo. Sirotka je zelo kakovosten vir beljakovin, ki pomaga pri izgubi telesne teže (predvsem na račun maščob) ter pripomore k ohranjanju, obnovi in rasti mišic.
Sirotkine beljakovine spodbujajo delovanje imunskega sistema in pomagajo telesu pri proizvodnji dragocenega antioksidanta.
Sirotka pomaga hujšati, saj vplivala na celotni vnos hrane zaradi učinka na hormone, ki pogojujejo občutek sitosti in lakote, izboljšuje pa tudi odpornosti proti inzulinu in niža njegovo vrednost v krvi.
Je mlečni produkt, ki nastane pri predelavi mleka v sir in jo je možno dobiti tako v prahu kot v tekočini. Tekočo sirotko moraš hitro porabiti zaradi kratkega roka uporabe, odlična alternativa pa je tudi sirotka v prahu, ki ji v procesu predelave odstranijo večino laktoze (mlečnega sladkorja) in maščob. Pazi le na kakovost – kupi sirotko v prahu z oznako izolat (in ne koncentrat) brez barvil, umetnih sladil, gostil in okusa.
Vir: Mario Sambolec, osebni trener s specializacij o na področju prehrane
