Te veganske sladkarije si lahko privoščiš BREZ slabe vesti - kadarkoli in kjerkoli! 😍
V kroglicah bomo uporabili 3 cele nepredelane sestavine, ki bodo obenem poskrbele tudi za tvoje zdravje in počutje:
Orehi med drugim vsebujejo železo, magnezij, vitamin B6 in baker.
Mandlji so bogati z zdravimi maščobami, antioksidanti, vitaminom E in magnezijem.
Datlje bomo dodali namesto sladil in za boljšo teksturo kroglic, z naravnimi sladkorji in ogljikovimi hidrati pa so odličen vir energije.
Vse sestavine, ki jih potrebuješ za pripravo kroglic, so:
- 1 skodelica orehov
- 1/2 skodelice mandljev
- 12 izkoščičenih datljev (medjool)
- 1/3 skodelice nesladkanega kakava
- ščep vanilije
- ščep soli
- 1/3 skodelice čokoladnih kapljic
- 1-2 žlici vode
Orehe, mandlje, datlje, kakav, vanilijo in sol stresi v mikser. Mešaj, dokler ne dobiš gladke mase. Če je po mešanju še vedno groba, ji dodaj eno do dve žlici vode.
RECEPT: TA sanjski japonski 'cheescake' iz le treh sestavin je obnorel svet
Maso preloži v večjo posodo in ji dodaj čokoladne kapljice, ki jih vmešaš z žlico. Potem iz nje oblikuj kroglice poljubne velikosti.
Kroglice hrani v tesno zaprti posodi na sobni temperaturi ali v hladilniku, ne več kot 5 dni.
Dober tek!
Več odličnih zdravih receptov najdeš na Aktivni.si
Fotografije: Profimedia
Novo na Metroplay: Alenka Husič o najlepših spominih, vzgoji hčerk in pestrem preteklem letu