Raziskovalci na univerzi Rhode Island so prišli do prvih znanstvenih dokazov, ki potrjujejo domneve, da tisti, ki počasneje jedo, tudi manj pojedo.
Ko je 30 žensk, ki so sodelovale v študiji, jedlo obrok testenin z omako počasneje, so v povprečju v telo vnesle 70 kalorij manj kot takrat, ko so isti obrok užile najhitreje, kot so zmogle.
Zanimivo je tudi to, da so sodelujoče v raziskavi obrok ocenile z višjimi ocenami, če so ga jedle počasi - po navodilih raziskovalcev so vsak grižlaja prežvečile 15 do 20 krat.
Raziskovalci so zabeležili, da so pri hitrem uživanju hrane (9 minut) ženske v telo vnesle povprečno 646 kalorij, pri počasnejšem uživanju enakega obroka (29 minut), pa povprečno 579 kalorij.
Kadar so jedle počasi, je občutek sitosti trajal dlje, so še dodali znanstveniki.
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o svoji najljubši tehniki pomnjenja
