Manekenski potencial Britanke Erin O'Connor je opazil skavt, medtem ko je bila mlada Erin na šolskem izletu v Birminghamu, kjer so si ogledovali tamkajšnjo razstavo oblačil.
1,83 m visoka temnolaska zelenih oči je kmalu zatem spoznala sam vrh modne smetane.
Sprehodila se je po modnih brveh Johna Galliana, Christiana Diorja, Donne Karen ter med drugimi sodelovala s Prado, Giorgijem Armanijem in Jeanom-Paulom Gaultierjem. Krasila je naslovnice najbolj priznanih modnih revij, kot sta Vogue in Elle, Karl Lagerfeld pa jo je razglasil za eno od najboljših manekenk na svetu.
