Igralka Jennifer Aniston je znana po tem, da skrbi za svoje zdravje in dobro počutje. Zato morda niti ne preseneča, da ji tudi natrpan urnik in stresni dnevi ne prekrižajo načrtov, ko gre za uravnoteženo prehrano.
Med snemanjem priljubljene tv serije Prijatelji naj bi si zvezdnica vsak dan pripravila isto solato – svojo različico t. i. solate cobb.
Solata običajno vsebuje nasekljano zeleno solato, na primer ledenko ali endivijo, paradižnik, hrustljavo slanino, pečene piščančje prsi, trdo kuhano jajce, avokado, drobnjak, sir z modro plesnijo in solatni preliv s kisom. Vendar je to le ena različica.
Pristna različica naj bi celo vsebovala štiri različne vrste zelene solate, nekateri recepti vključujejo tudi druge vrste sira, kot je denimo cheddar ali pa sira sploh ni v receptu.
Slastna, nasitna in tako enostavna za pripravo
Kot je za Los Angeles Times povedala Courtney Cox, ki je v seriji Prijatelji zaigrala v vlogi Monice, »je Jennifer solato pripravila s puranjo slanino, čičerko in še čim.« Solato so si na snemanju privoščile skupaj z Liso Kudrow (Pehopbe) – vsak dan, 10 let.
53-letna igralka je nekoliko spremenjeno različico svoje najljubše solate delila tudi na Instagramu Living Proof.
In v nadaljevanju razkrivamo recept ...
Tako pripraviš solato Jennifer Aniston
Sestavine:
- skodelica kuhanega bulgurja
- 2 majhni kumari ali ena velika
- 1 pločevinka čičerke (lahko jo tudi skuhate svežo)
- 2 žlici nasekljanega peteršilja
- 2 žlici nasekljane mete
- 1 majhna rdeča čebula
- 100 g sira feta
- ½ skodelice pistacij (nasekljajte)
Priprava:
Najprej skuhaj bulgur – po navodilih na embalaži.
Medtem nareži kumari, nasekljaj čebulo, peteršilj, meto in feta sir nareži na majhne kocke ter skupaj s čičerko zmešaj v skledi.
Primešaj ohlajen bulgur in po vrhu potresi nasekljane pistacije.
Namig:
- Če se ti zdi solata suha, dodajte malo limonovega soka in po potrebi začini še z malo soli, s poprom in malo oljčnega ali bučnega olja.
Seveda na jedilniku Jennifer ni vedno skleda zelene solate
Ko Jennifer vstane, spije kozarec vode z limono in si nato pripravi šejk ali avokado in jajce, je povedala v enem izmed intervjujev za revijo Elle. Včasih si pripravi prosene kosmiče z banano ali pa ovsene kosmiče oz. kašo z beljakom. "Tik preden so kosmiči kuhani, vmešaš jajčni beljak," razloži.
Rada ima smutije, ki pogosto vključujejo beljakovine, sadje, kot je banana, borovnice, zamrznjene češnje, zelenolistno zelenjavo, včasih malo kakava, stevijo in maco.
Za kosilo si rada privošči jed, ki so bogate z beljakovinami. Podobno za večerjo. Obožuje tudi mehiško hrano, a si v zadnjem času raje privošči res dobre testenine in ne more mimo pice.
Pred kratkim je tudi sledila prekinitvenemu postu 16:8, je povedala v The Morning Show.
Preberite več na Aktivni.si
Fotografije: Profimedia
Novo na Metroplay: “To ni starost, to je zrelost” | LADEJA GODINA KOŠIR, ELLE ZELENO 2024
