Skrivne pasti 'zdravih' prigrizkov

Naj je ura okrog enajste ali gre za krizo ob štirih, vsi z veseljem napadamo prigrizke. A pazi – prigrizki, ki so 'dobri zate', bi ti radi nekaj priznali (nam jih je 'zatožila' prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš).

29. 3. 2014
Skrivne pasti 'zdravih' prigrizkov (foto: Shutterstock in profimedia)
Shutterstock in profimedia

Pokovka

kokice, pokovka
Shutterstock in profimedia

Resnica 

Pokovka, ki se pripravlja z vročim zrakom, je lahko nizkokalorična in ima nizek glikemični indeks. Vendar bodi previdna, da ne kupiš oblite, takšna ti namreč prinese dodatne kalorije, sladkor in sol.

Zamenjaj za: navadno pokovko ali majhno pest navadnih mandljev.

Suho sadje

suho sadje
Shutterstock in profimedia

Resnica 

Suho sadje ima visoko koncentracijo sladkorja in je (če na embalaži ni posebej označeno) prekrito z žveplom (ki lahko pri določenih ljudeh sproži alergije in težave z dihanjem), da dlje časa lahko stoji na policah.

Zamenjaj za:  sveže jabolko.

Piževe ploščice

riževe ploščice
Shutterstock in profimedia

Resnica 

S približno 30 kalorijami na kos se res zdijo lahke, vendar so polne praznih kalorij brez hranljivih snovi: če poješ pol zavojčka, boš polna ogljikovih hidratov in kalorij brez pičice snovi, ki ti jih ponuja narava.

Pivka pri Postojnski jami v 14 urah narasla za šest metrov. Prihajajo pa nove nevihte

Zamenjaj za:  kruhke z veliko vlakninami, kakršni so Wasa.

Polnozrnati mafini

polnozrnati mafin
Shutterstock in profimedia

Resnica 

Celo mafini iz neprečiščene moke so polni ogljikovih hidratov, sladkorja in/ali maščob, kar te bo takoj poslalo v zaspano komo.

Zamenjaj za:  ovsene piškote brez hidrogenizirane maščobe in rafiniranega sladkorja.

Misli ploščice

misli ploščice
Shutterstock in profimedia

Resnica 

Žal to ni dobra izbira za pridobivanje energije in zagon za naslednjih nekaj ur. Rafiniran beli sladkor in veliko kalorij so šibka plat te tako imenovane 'zdrave' različice čokoladnih ploščic.

Zamenjaj za:  banano ali surovo sadno ploščico.

Pripravila: Petra Arula

Novo na Metroplay: Certificirana nutricionistka Mojca Cepuš o hrani, ki jo potrebujejo naši možgani, da preženemo stres in izgorelost