Tržnice so v tem letnem času še vedno polne čudovitega svežega sadja in zelenjave, polnih antioksidantov in vitaminov. Izkoristi še zadnjo priložnost pred zimo in preizkusi naše nore ter preproste recepte, dolge le nekaj besed.
Stročji fižol
Stročji fižol popeci na žaru. Dodaj miso, sojino omako, šalotko, limonino skorjico in orehe.
Maline
Maline zmečkaj. Dolij mineralno vodo, baziliko, limeto, sladkorni sirup in zdrobljen led.
Koromač
Lososa popeci na žaru in ga postrezi, pokritega z narezanim svežim koromačem, koriandrom, posušenimi koščki čilija in soljo.
Bob
Zmešaj kvinojo, bob in meto. Potresi s feta sirom in praženimi pinjolami.
Pripravila: Petra Arula
