Hja, ta temna plat čokolade je res slaba novička.
Tole te bo morda zelo presenetilo, ampak najnovejša študija je pokazala, da ima temna čokolada slabe učinke na naše telo. Ugotovili so, da priljubljena hrvaška znamka temne čokolade vsebuje visoke količine svinca. Dovolj je že, če pojemo le 25 gramov čokolade na dan in s tem v telo vnesemo prekomeren odmerek svinca.
Ne spreglej:
Zdaj pa si presenečena, kajne? Kajti mnogi oglašujejo, da so temne čokolade zdrave, a jih kar lepo število vsebuje visoke količine kadmija in svinca.
Raziskava mednarodne organizacije Consumer Report je vključila znane čokolade kot do Lindt, Tony's Chococonely, Godiva, Hershey, Lily's in številne druge. Pri večini je test pokazal, da vsebujejo kovine. Lindtova temna čokolada Excellence, ki ima sicer kar 85 odstotkov kakava, ima povečano vrednost svinca. Ima ga kar 166 odstotkov več od dovoljenega.
Strokovnjaki so še poudarili, da je nevarnost toliko večja za otroke, saj lahko vnos kovin povzroči razvojne težave, ima vpliv na razvoj možganov in vodi do nižjega IQ-ja. Slab vpliv ima tudi na odrasle, saj lahko pride do težav živčnega sistema, težave z ledvicami ali reproduktivnim zdravjem.
Statistika pravi, da kar 15 odstotkov ljudi vsak dan uživa temno čokolado, zato je to še toliko bolj zaskrbljujoče.
In katere so zdrave?
Poudarili so, da so varna možnost znamke Ghiradelli, Mast, Taza in Valrhona.
